Desert Tiramisu

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Faça café e deixe esfriar. Bata as gemas com o açúcar de confeiteiro até formar um creme espumoso e depois acrescente o mascarpone. Bata as natas e junte as natas obtidas por cima. Depois que o café esfriar, acrescente o conhaque.
Para montagem: coloque em uma bandeja uma camada de biscoitos embebidos na mistura de café e, em seguida, uma camada generosa de creme de leite.
Você pode colocar quantas camadas quiser, dependendo de quão alto você deseja que o bolo fique
Deixe esfriar por algumas horas.
Bom apetite!