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Receita de Surf e Turf PointsPlus

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Nada supera o bife de flanco e a cauda de lagosta com manteiga de alho. Aqui está uma versão saudável desta dupla que você pode fazer no seu próprio quintal.

Ingredientes

  • 4 sprays spray de cozinha, dividido
  • 1 ½ libra de carne de lagosta crua, caudas, descongelada se congelada
  • 1 ¼ libra de bife de flanco magro cru
  • 2 colher de chá de alho picado
  • ½ colher de chá de sal de mesa
  • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 1 ½ colher de sopa de manteiga sem sal
  • ½ xícara de caldo de galinha com teor reduzido de sódio
  • 2 colher de chá de alho picado
  • 2 colheres de chá de suco de limão fresco
  • ½ colher de chá de sal de mesa
  • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 1 colher de sopa de salsa, fresca, picada
  • ½ limões médios, cortados em fatias

Instruções

Fora do fogo, grelhador de casaco com spray de cozinha; grelha de calor. Coloque as caudas de lagosta em uma tábua, com a casca mais macia para cima. Usando uma faca afiada ou tesoura de cozinha, corte as caudas de lagosta ao meio no sentido do comprimento, expondo a carne. Esfregue o bife com 2 colheres de chá de alho, ½ colher de chá de sal e ½ colher de chá de pimenta, pressionando a mistura no bife; cubra o bife com spray de cozinha.

Grelhe o bife, virando uma vez, até ficar médio, cerca de 15 minutos ou mais para o grau de cozimento desejado. Retire o bife para uma tábua de cortar; deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso, para grelhar as caudas de lagosta, cubra a carne com spray de cozinha e coloque a lagosta, com o lado da carne para baixo, na grelha; grelhe até ficar ligeiramente carbonizado, cerca de 4-5 minutos. Virar caudas de lagosta; cozinhe até que as cascas estejam carbonizadas e a carne esteja firme e opaca, cerca de 3-4 minutos mais. Para fazer molho de manteiga de alho, coloque a manteiga e as 2 colheres de chá de alho restantes em uma panela pequena; cozinhe em fogo baixo até a manteiga derreter. Junte o caldo, o suco de limão e o restante do sal e da pimenta; deixe ferver suavemente por 30 segundos e retire do fogo. Para servir, corte o bife em fatias finas contra o grão. Misture a salsa ao molho de manteiga de alho e regue com a lagosta; Sirva com rodelas de limão.


Você tem que experimentar essas receitas de surfe e relva

Surf ‘n’ turf é um dos pilares da culinária norte-americana. Ele combina os sabores terrosos e mastigáveis ​​da carne vermelha com o sabor suculento e suculento dos frutos do mar. Normalmente, isso envolve lagosta ou camarão para o componente de frutos do mar e bife ou filé mignon para a carne vermelha.

A popularidade da culinária de surf e turf decolou nos Estados Unidos nos anos após a Segunda Guerra Mundial. Desde então, milhões de americanos se apaixonaram pela combinação única de sabores e texturas que só pode ser encontrada em churrascarias de surfe e turf.

Não há realmente nada como a sensação de sentar-se a duas belas entradas lado a lado. Infelizmente, nem sempre temos orçamento para comer fora em churrascarias e restaurantes de frutos do mar. E essa é a beleza da comida caseira, pois você obtém o mesmo sabor caro, mas por uma fração do preço.

Precisamos dizer mais? Continue lendo para descobrir nossas receitas favoritas de surf e turf, de lagosta e filé mignon a lombo e vieiras. E o melhor de tudo - tudo com um orçamento apertado (relativamente falando, é claro). Prometemos que você não ficará desapontado com esses deliciosos pratos de peixes. Mas você pode precisar de alguns pratos maiores - apenas dizendo.


Resumo da receita

  • 1 libra de bacon fatiado
  • 1 Vidalia grande ou outra cebola doce cortada em rodelas
  • 4 (4 onças) filetes de pargo vermelho, ossos removidos
  • 1 pitada de molho de soja ou a gosto

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto.

Abra a cesta de peixe ou uma cesta de arame semelhante e forre um lado com tiras de bacon, deixando um espaço de 1/2 polegada entre as fatias. Cubra a camada de bacon com uma camada de rodelas de cebola. Coloque os filetes de peixe por cima da cebola. Cubra o peixe com mais cebola e depois com tiras de bacon sobre a cebola. Feche a cesta e polvilhe levemente com o molho de soja.

Coloque a cesta na grelha quente e cozinhe por 5 a 7 minutos de cada lado ou até que o bacon esteja cozido. Retire da grelha e abra o cesto. Coloque um prato de tamanho semelhante de cabeça para baixo sobre os alimentos e vire a cesta e o prato de modo que os alimentos fiquem em cima do prato. Retire a cesta e sirva.


Receita de Surf e Turf | Cauda de lagosta e filé mignon

Oscar Cameron
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Kent Rollins
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11 receitas para misturar e combinar para uma refeição de surf e relva

Você gosta de surf e turf? Esta combinação clássica de frutos do mar e carnes vermelhas é servida em churrascarias em toda a América do Norte, bem como no Reino Unido e na Austrália. Não há necessidade de um restaurante chique ou de uma receita complexa, temos um guia para preparar um jantar fantástico de surf e turf na sua própria cozinha.

A origem do termo não é clara, embora a citação mais antiga conhecida resulte do Los Angeles Times em 1961. Há muito tempo é um símbolo da cultura americana das classes média e alta para combinar bife com lagosta ou alguma outra variação.

Achamos que filé e lagosta são ótimos, mas se você está procurando preparar uma refeição de surf e turfa em casa, compilamos aqui receitas que são muito mais acessíveis.

Aqui estão alguns pares de surf e turf que sugerimos:

  • Filé embrulhado em bacon com vieiras tostadas
  • Lombo com crosta de alho e bolos de salmão paleo
  • Tri-tip com chimichurri e salmão grelhado na frigideira com salada de maçã com rabanete
  • 5 minutos de marinada NY Strip com vieiras grelhadas e molho de bacon e creme de limão
  • Filé mignon e vegetais com croquetes de salmão

Você encontrará todas essas receitas, além de algumas ideias de acompanhamento, na lista abaixo. Você pode, é claro, misturar e combinar essas receitas da maneira que achar melhor. Aproveite o seu jantar de surf e turf!

Croquetes de Salmão com Remoulade

Quer adicionar um toque crocante à sua refeição de surf e turf? Evite os camarões fritos e experimente estes croquetes de salmão com remoulade.

O sabor está presente em cada etapa desta receita, desde o salmão escaldado com vinho branco até a massa embalada com estragão. Não se esqueça da remoulade cremosa e picante, feita com alcaparras, picles, suco de limão, maionese e muito mais.

Todas as camadas de sabores são uma mordida ousada, mas não são difíceis de preparar. Eles estão prontos em apenas 30 minutos.

Vieiras grelhadas com molho de bacon e limão

O aperitivo perfeito e suculento para começar sua refeição de surf e turfa, essas vieiras grelhadas com molho de creme de limão e bacon são aparentemente simples de preparar.

Você só vai precisar de um punhado de ingredientes: vieiras, bacon, limão, creme, sal, pimenta e sua gordura preferida para cozinhar.

Por mais simples de fazer, a combinação de vieiras suculentas, bacon crocante e molho de creme de limão vibrante cria um perfil de sabor lindamente complexo. Você não vai se arrepender de fazer isso.

Lagosta escaldada com manteiga fácil

A lagosta é o marisco perfeito para acompanhar um bife para uma excelente refeição de surf e turfa. Esta receita é fácil de seguir, simples de fazer e resulta em uma deliciosa lagosta amanteigada.

A receita de lagosta escalfada na manteiga usa carne com garras e juntas de lagosta ButcherBox e combina perfeitamente com um filé mignon, bife de tira NY ou lombo.

Salmão Tostado com Molho de Deusa Verde e Salada de Maçã com Rabanete

Curso de salada? Frutos do mar? Mate dois pássaros do surf e turf com uma pedra com este salmão grelhado na frigideira com molho de deusa verde e receita de salada de maçã com rabanete.

Crocante, doce e refrescante, esta salada de maçã com rabanete é deliciosa uma vez temperada com um molho repleto de verduras. Estamos falando de estragão fresco, salsa fresca e cebolinha com uma base de iogurte picante.

O salmão é marinado com a mesma mistura de ervas, tornando este prato vibrante para neutralizar o vigor do bife.

Vieiras Pan-Seared Simples

Às vezes, surf e turf não precisam ser um grande problema. Essas vieiras simples grelhadas na frigideira adicionam um prato de frutos do mar à sua pasta, com muito pouco esforço.

Para fazer isso, basta temperar suas vieiras com sal e pimenta e selar em sua gordura favorita de alta temperatura para cozinhar. Para uma riqueza absoluta e incrível, faça um molho rápido com manteiga, alho, gengibre, pimenta Fresno, suco de limão e salsa fresca.

Bolos de Salmão Paleo

Você já comeu bolos de caranguejo, mas se ainda não preparou esses bolos de salmão Paleo, a hora é agora.

Esses bolos não dependem de nada enlatado - eles são feitos com salmão selvagem do Alasca e são absolutamente repletos de sabor. Você pode agradecer a mistura de pimentão vermelho, cebolinha, migalhas de pão Paleo (ou farinha de amêndoa), maionese e Dijon por isso.

Esses bolos de salmão cozinham rapidamente - eles ficam prontos em 15 minutos. Mais uma vez, o surfe e a relva não precisam ser difíceis.

Tri-Tip com Poblano-Lime Chimichurri

Precisa alimentar uma multidão e ainda quer servir o surf e a relva? Opte por um assado maior, como este tri-tip com chimichurri poblano-lima.

Magro e suave, o tri-tip é perfeitamente complementado por um molho picante e ousado como o chimichurri. O molho verde vibrante também combina bem com o acompanhamento de frutos do mar de sua refeição.

Essa ponta tripla precisa de um pouco de preparação prévia: lembre-se de salgá-la e deixá-la descansar, descoberta, na geladeira durante a noite. A partir daí, você apenas selará e assará o corte.

O chimichurri leva minutos para preparar: basta combinar o alho, a pimenta poblano, o coentro, a salsa, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Dica profissional: faça isso um dia antes para que os sabores realmente se fundam.

NY Strip com 5 minutos de marinada e salada de bruscheta

O que é mais clássico do que strip steak e frutos do mar em NY? Com esta tira NY com marinada de 5 minutos e receita de salada de bruscheta, você também terá uma salada deliciosa.

A marinada de 5 minutos tem uma função dupla como molho para salada. Para fazer a marinada / molho fácil, misture vinagre balsâmico, azeite, tempero italiano, flocos de pimenta, alho, raspas de limão, sal e pimenta.

Deixe os bifes marinarem por 5 minutos, depois sele-os rapidamente e leve ao forno. A salada, com tomate cereja, mussarela e croutons, vem junto com a mesma rapidez.

Filé Mignon de Panela com Manteiga de Alecrim e Legumes Refogados

Não seria uma lista de surf e turf sem alguns cortes indulgentes, como filé mignon. Adoramos especialmente este elegante filé mignon com manteiga de alecrim e vegetais refogados.

Feito em apenas uma panela, este prato maximiza o sabor a cada etapa. Você vai encontrar os sabores de manteiga marrom e alecrim no filé mignon e cenoura assada, enquanto as couves de Bruxelas e ervilhas salteadas absorvem um pouco daquela delícia amanteigada de nozes também.

Filé embrulhado em bacon com batata amassada de soro de leite coalhado e molho de vinho tinto com cogumelos

Pronto para uma refeição decadente? Este filé embrulhado em bacon com batata amassada de soro de leite e receita de molho de vinho tinto com cogumelos é perfeito para uma noite de encontro em casa.

O tenro filé é embrulhado com bacon defumado, servido sobre batatas esmagadas cremosas (com muito mais textura do que o purê). Regue tudo com um molho rico de cogumelos e vinho tinto.

Se você quiser continuar com o tema indulgência, combine isso com uma receita de vieira desta lista. Ilumine as coisas com a salada de salmão grelhado e maçã de rabanete.

Ribeye com Crosta de Alho e Batatas Recortadas com Avelã Esfumada

Você já provou um delicioso bife incrustado de alho? Esta receita de bife com crosta de alho e batata com recheio de avelã fumê vai torná-lo um convertido.

Tudo que você precisa é de alho, manteiga, azeite, sal, pimenta e alguns bifes de lombo. Você primeiro assará seu alho, transformando-o em uma pasta intensamente saborosa para os bifes. Isso é tudo o que é preciso para construir notas fortes de alho com um toque de doçura.

Não pule as batatas recheadas com avelã esfumaçadas, que são completas com batatas Yukon douradas, pancetta e avelãs.


Surf & # 038 Turf

Na próxima vez que você convidar amigos para um churrasco no quintal, você vai querer colocar sua camisa havaiana e um pouco de música doce luau enquanto serve um pouco deste delicioso surf & amp turf. Isso vai fazer você dar um tapa na sua avó e pular de uma casa tão boa!

DICA: Não dê um tapa na sua avó e / ou pule de uma casa!

The Turf

Comece com um bom filé mignon. Eu uso um Carne Angus Certificada lombo que foi esfregado com uma mistura de café, pimenta da Jamaica e coentro. Acredite em mim, ele traz muito sabor e será diferente de tudo que você já experimentou antes.

Eu realmente gostei do coentro quando fizemos o pastrami caseiro , e realmente traz um sabor delicioso aqui neste lombo. Esfregue o assado em todos os lugares com os temperos e embrulhe em plástico na caixa de gelo por cerca de quatro horas.

Agora, a próxima parte é importante, então preste atenção: certifique-se de tirar o filé mignon da caixa de gelo e deixe-o aquecer até a temperatura ambiente antes de começar a fumar.

DICA: Leve o lombo à temperatura ambiente antes de fumar para distribuir melhor o calor e criar um tempo de cozimento uniforme.

Eu uso isso Grelhador apressado l porque permite fumar tanto no calor indireto quanto no direto. Do lado direito, você tem o fogo, e o lado esquerdo vai acessar a fumaça e o calor indireto para o fogo, permitindo um autêntico sabor de fumaça sem medo de queimar. É assim que fazemos um lindo filé mignon raro, pessoal. O pessoal da Hasty Bake lhe dará 10% de desconto se você usar nosso código aqui.

Para o filé mignon, vou fumá-lo no lado do calor indireto até que ele atinja uma temperatura interna de cerca de 110-115 graus F. e depois selá-lo no lado direto da grelha. Se você preferir mal passado a médio, espere para selar a carne até que a temperatura interna esteja mais próxima de 120-125 graus F.

DICA: Para o lombo de vaca, gosto de usar uma mistura de madeira de carvalho e um pouco de madeira de maçã e algaroba.

Assim que o lombo atingir a temperatura certa, vamos colocar a bela brasa. Pegue o filé mignon e coloque diretamente sobre o fogo - eu tenho o fogo a apenas alguns centímetros das grades - e certifique-se de selar cada lado. A parte superior, as laterais, a parte inferior, as bordas, tudo isso. Assim que a cor do filé ficar melhor do que qualquer coisa que você já viu na vida, acabou.

Embrulhe em papel alumínio e deixe descansar. Enquanto isso descansa, vamos para o surf, pessoal.

O surf

Lagosta. Bem, não encontramos muita lagosta fresca aqui em Oklahoma, mas se você estiver mais perto da costa, vá buscar um pouco. Vamos acenar do sul aqui com nossa carne fresca e invejar vocês do norte com aquelas incríveis lagostas do Maine.

Comece pegando uma boa tesoura de cozinha e cortando a casca da lagosta do topo da cauda para baixo, no centro. Corte a carne no centro para criar outro lugar para regar a marinada.

DICA: Não use a boa tesoura de costura de sua esposa para esta parte ou ela vai ficar brava, não importa o quão deliciosa a lagosta esteja.

Depois de cortar a casca no centro, abra a casca alguns centímetros e separe a carne da lagosta da casca apenas descascando-a um pouco com os dedos. Criar espaço entre a carne e a casca dá espaço para adicionar marinada à carne da lagosta.

Pegue um espeto de bambu saturado e insira-o verticalmente na cauda da lagosta de baixo para cima. A lagosta tende a se enrolar no fogo, o que garante que a cauda permaneça aberta e cozinhe por igual. Eu uso bambu em vez de metal porque o metal conduz o calor de uma maneira que pode atrapalhar um pouco o tempo de cozimento.

DICA: Mergulhe os espetos de bambu na água antes de usar para evitar queimar.

A marinada que gosto de usar é uma manteiga de alho e mel com salsa. Eu uso cedo e frequentemente enquanto as lagostas estão grelhadas. Você também deveria. Você vai me agradecer.

Vou usar Alderwood para fumar frutos do mar porque é um sabor mais suave de fumaça. Não recomendo adicionar algaroba ou nogueira para peixes porque o sabor é muito intenso.

Comece a carne diretamente sobre o fogo. Quando a carne ficar opaca, vire as caudas da lagosta e regue continuamente até que esteja pronto para comer.

Prepare-se para quebrar os babadores porque vamos para a cidade neste turf de surf & amp!


Receita de cataventos de surfe e relva

Comi um bife de ferro achatado que precisava ser cozido e queria pensar fora da caixa e fazer algo diferente. Então, ao pensar 'fora da caixa', perguntei a Keni o que ela faria e foi isso que ela descobriu. Leia mais A parte do bife foi ideia minha, o resto dos ingredientes e do processo foi dela. Obrigado Keni! Veja menos

  • Bife Flatiron
  • queijo de cabra
  • carne de carangueijo
  • saboroso
  • assar
  • nada específico
  • Bife Flatiron
  • queijo de cabra
  • carne de carangueijo
  • saboroso
  • assar
  • nada específico

Programe suas refeições semanais e obtenha listas de compras geradas automaticamente.

  • 1 bife de ferro grande
  • 3 onças de queijo de cabra
  • 3 - 6 onças de carne de caranguejo
  • 1 pimenta vermelha torrada inteira
  • 1T de pimenta moída fresca
  • Sal Kosher, a gosto (quantidade generosa funciona para mim ...)
  • 2T de salsa picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1T de óleo de gergelim
  • corda, para amarrar em um pacote

Ingredientes

  • 1 grande lista de compras de bife de ferro plano
  • Lista de compras de queijo de cabra 3 onças
  • Lista de compras de carne de caranguejo de 3 a 6 onças
  • 1 lista de compras de pimenta vermelha torrada inteira
  • 1T lista de compras de pimenta moída fresca
  • Sal Kosher, a gosto (quantidade generosa funciona para mim ...) lista de compras
  • 2T lista de compras de salsa picada
  • Lista de compras de 3 dentes de alho picados
  • Lista de compras de óleo de gergelim 1T
  • string, para amarrar em uma lista de compras de pacote

Como fazer isso

  • Pré-aqueça o forno a 400
  • Coloque o bife de ferro achatado em um pedaço de filme plástico e, em seguida, coloque um pedaço de filme plástico sobre o bife. Veja a foto
  • Pound steak até obter uma espessura consistente, aproximadamente 1/2 & quot
  • Pimenta generosamente no interior. Veja a foto
  • Camada de queijo de cabra, carne de caranguejo, salsa, pimenta vermelha e alho uniformemente Veja a foto
  • Enrole o bife com cuidado, colocando o recheio enquanto rola
  • Amarre aproximadamente a cada 5 cm, veja a foto
  • Sal e pimenta do lado de fora do assado empacotado generosamente
  • Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim
  • Salteie o assado de todos os lados, até ficar marrom escuro. Veja a foto
  • Transfira o assado para uma assadeira com gradinha, se tiver, para cozinhar uniformemente
  • Cozinhe por 12 a 15 minutos, dependendo do cozimento preferido
  • Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar
  • Cortar com o barbante ainda no pacote tornará mais fácil mantê-lo junto. Veja a foto
  • Aproveitar!

Receitas inspiradas nos trópicos para entretenimento ao ar livre no verão

1 & # 8211 Teriyaki Surf n & # 8217 Turf with Salsa & # 8211 De Kikkoman, aqui & # 8217s um duo de bife e camarão temperado com sua marinada teriyaki, em seguida, combinado com um lado picante de melancia, pepino, cebola, milho doce e pimentão .

2 & # 8211 Tropical Surf & amp Turf em palitos & # 8211 My Food and Family oferece esta receita de aperitivo fácil de vieiras e pedaços de abacaxi embrulhados em tiras de bacon e depois grelhados.

3 & # 8211 Hawaiian Island Style Fried Rice & # 8211 Misture um wok-ful desta receita de Savory Spicerack que usa arroz cozido misturado com quaisquer sobras em sua geladeira (como presunto ou bacon) e óleo de gergelim mdashplus, molho de ostra, um pouco óleo de peixe e gengibre para aquele sabor dos trópicos.

4 & # 8211 Surf and Turf Tacos com Carne Asada e camarão picante & # 8211 Aqui & # 8217s um toque mexicano da Hispanic Kitchen servindo fatias grelhadas de chuck assado e camarão grande, enfiadas em tortilhas de milho com guarnições de taco superdaborosas e molho picante.

5 & ​​# 8211 Surf and Turf Sliders com Jalape & ntildeo Aioli & # 8211 Ground chuck rissol, camarão aromatizado com tempero crioulo, queijo fatiado, pickles e pãezinhos deslizantes acumulam a bondade com muito chute, nesta receita de Kenneth Temple.

6 & # 8211 Hawaiian Surf N & # 8217 Turf Kabobs & # 8211 Esses cubos de lombo e camarões gigantes em espetos são úteis para servir e uma ótima maneira de adicionar vegetais de verão e pedaços de abacaxi. Agradecimentos a Kroll & # 8217s Korner pela receita.

7 & # 8211 Aloha Teriyaki Shrimp Burgers & # 8211 Skinnytaste apresenta esses tentadores hambúrgueres de camarão grelhados e fatias de abacaxi regados com molho teriyaki caseiro e servidos em pães tostados (ou em uma cama de alface para menos carboidratos).

8 & # 8211 Chicken Teriyaki Pineapple Bowls & # 8211 Uma maneira divertida de tocar o clima tropical servindo esta receita Trader Joe & rsquos de cubos de peito de frango com molho picante e arroz macio em metades de abacaxi fresco!

Seu apetite aumentou ainda mais frutos do mar e receitas tropicais para um churrasco de verão? Clique agora!


Instruções

1. Na tigela grande da batedeira com batedeira (ou, alternativamente, na tigela grande da batedeira), bata a manteiga em velocidade média até obter um creme claro e fofo, cerca de 2 minutos. Raspe as laterais para que a manteiga seja batida por igual. Adicione o alho, a tequila, as raspas de limão, sal, pimenta e coentro. Bata até a mistura ficar lisa e fofa, mais 3 a 4 minutos. Em um pedaço grande de filme plástico, espalhe a manteiga composta em forma de tronco com uma espátula de borracha. Enrole a manteiga firmemente em filme plástico, torcendo as pontas do filme plástico para selar. Leve à geladeira ou congele até que esteja totalmente resfriado e duro. Divida em moedas de ¼ de polegada. Congele as sobras de manteiga e sirva com peixes ou vegetais também. Sirva sobre os bifes ainda quentes, para que a manteiga derreta, escorra e crie um molho.

1. Em uma tigela, misture o camarão com o cominho, pimenta caiena, sal e pimenta. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto. Adicione o camarão e refogue até que os camarões estejam cozidos, cerca de 3 a 4 minutos.

2. Pincele os bifes com azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe os bifes em fogo médio-alto por 3 a 4 minutos de cada lado, até ficarem malpassados ​​ou na temperatura de cozimento ao seu gosto. Sirva os bifes com limão e manteiga composta de coentro e camarão.


Pacote Jantar Surf + Turf Foil

Você já viu as listas de tendências alimentares previstas para 2019? Eu sempre gosto de derramar sobre eles em janeiro e fiquei surpreso ao ver & # 8220 jantares de papel & # 8221 em tantas listas diferentes. Quando penso em jantares de alumínio, penso em acampar, mas parece que o jantar em folha de 2018 pode ser substituído pelo pacote de jantar de 2019!

Os pacotes de papel alumínio podem ser preparados de muitas maneiras diferentes - assados, assados, grelhados ou jogados sobre uma fogueira aberta. Eles são uma abordagem simples para cozinhar que funciona durante todo o ano, basicamente, em qualquer circunstância. Simplesmente reúna suas combinações de sabores / ingredientes favoritos, certifique-se de que os pacotes estejam totalmente lacrados, cozinhe e divirta-se!

Descobri que, ao cozinhar seus pacotes de papel alumínio, é uma boa ideia usar uma folha de alumínio resistente. Isso os torna mais substanciais e evita que se rasguem, impedindo que todos os sucos saborosos vazem. Se você não tiver uma folha de alumínio resistente em mãos, basta dobrar duas peças.

Estou pensando que meus filhos também podem se divertir com esse método de cozinhar. Abrir o pacote de alumínio depois de retirá-lo da grelha pode ser uma maneira divertida (e surpreendente) de desfrutar do jantar!

Esta versão Surf and Turf com bife, camarão e vegetais é uma beleza de se ver e era tão simples de preparar. Isso é absolutamente algo que você poderia preparar para a refeição e deixar esperando na geladeira quando chegar em casa do trabalho. É literalmente um tipo de refeição consertar e esquecer!


Assista o vídeo: Most EXPENSIVE Surf n Turf I ever made. Guga Foods