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Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo, pode ser usado para fazer uma salada de ovo. Corte o resto dos ingredientes em pequenos pedaços e misture com o creme de leite e a manteiga e tempere com um pouco de sal. Decore com palitos e fatias de queijo.

Se você usar queijo que pode cortar em fatias muito finas e mais leves, você pode tornar a bandeira maior - usei apenas queijo fatiado, o que foi muito difícil para esta operação. Você pode pedir ajuda às crianças e então será mais divertido.

Bom apetite!


Receitas tradicionais da vovó

Você sempre admirou o domínio e o talento culinário dos chefs dos programas de TV e sempre quis poder fazer maravilhas na cozinha com eles. Agora você tem a oportunidade, só aqui, em Receitas Tradições da Vovó!
Descubra os mais deliciosos pratos elaborados de acordo com as receitas do seu programa favorito, "Tradições da Vovó", da TV Nacional! Escolha a receita desejada e cozinhe em casa conosco! Desfrute dos mais deliciosos pratos tradicionais ao som da autêntica música folclórica romena!

Placa de cavala

Prepare connosco uma receita de Prato de Cavala - receita apresentada no espectáculo “Tradições da Vovó”.

Barcos de merda

Prepare connosco uma receita de Barcute com merda - receita apresentada no programa “Tradições da Vovó”.

Abobrinha recheada com repolho

Prepare conosco a receita da Abobrinha Recheada com Couve - receita apresentada no programa Tradições da Vovó.

Nozes

Prepare conosco a receita de Trigoane cu nuci - receita apresentada no programa Traditii de la grandica.

Bolo mexido

Prepare conosco a receita do Bolo Rastejante - receita apresentada no programa Tradições da Vovó.

Pimentas recheadas com cogumelos e verduras

Prepare connosco a receita de Pimentos Recheados com Cogumelos e Verduras - receita apresentada no espectáculo Tradições da Vovó.

Bolo de jejum com amoras

Prepare conosco a receita do Bolo de Jejum com Amoras - receita apresentada no programa Tradições da Vovó.

Torta de Espinafre e Urtiga

Prepare conosco a receita de Torta de Espinafre e Urtiga - receita apresentada no programa Tradições da Vovó.

Syrupy mártires - santos

Prepare conosco a receita dos mártires xaroposos - receita apresentada no programa Tradições da Vovó.

Pudim de couve-flor e peixe defumado

Prepare connosco a receita de pudim de couve-flor e peixe fumado - receita apresentada no espectáculo Tradições da Vovó.

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Tudo o que você precisa saber sobre a receita de baguete recheado com carne bovina

  • você pode usar mini-palitos, como eu usei, palitos franceses, longos ou pãezinhos regulares
  • mussarela ralada pode ser substituída por telemea, queijo, queijo cottage ou parmesão, dependendo de suas preferências
  • O iogurte grego pode ser substituído por creme de leite ou creme doce
  • tempere com sal, pimenta, ervas secas ou frescas
  • você pode preparar a composição no dia anterior, cortar os pães e depois rechear e assar pela manhã, enquanto se prepara para o escritório
  • os pães recheados são muito bons e quentes e frios e podem ser aquecidos muito facilmente, 5-7 minutos no forno aquecido a 180 ° C
  • o mesmo recheio pode ser assado sobre uma base de torta (veja aqui a receita de massa torta caseira) ou em um prato de cerâmica ou resistente ao calor, como uma frittata (omelete) no forno


Berinjela cozida é uma receita simples de berinjela recheada. As berinjelas são lavadas e enxugadas com uma toalha de papel.
Os tomates são cortados em rodelas e o queijo em tiras de 1 cm.
Com a ajuda da faca de legumes, corte tiras da casca da berinjela, de cm a cm, depois corte a berinjela ao meio a partir do rabo. Forme 6 metades, cave no meio, formando alguns barcos de berinjela.
Frite os barquinhos de berinjela em óleo quente por cerca de 3 minutos de cada lado.


Após a fritura, enquanto os barcos são escorridos, corte o peito de frango em pequenos pedaços e pique o miolo da beringela, a cebola e a salsa.


Em 2-3 colheres de sopa de óleo (que sobrou da fritura da berinjela) cozinhe a cebola e a berinjela picada até ficar macia, acrescente o peito de frango cortado em pedaços e uma colher de sopa de salsa, cozinhe juntos por 5 minutos.


Polvilhe um pouco de todos os temperos a gosto e retire do fogo, deixando esfriar por 10 minutos, depois acrescente um pouco o ovo batido.
Com esta composição enchemos todos os barquinhos de berinjela, acima deles encontram-se tiras de queijo e rodelas de tomate.
Despeje um copo d'água em uma bandeja, coloque os barcos e leve ao forno por 10 minutos.

Berinjela cozida é servida polvilhada com salsa verde. Eles podem ser servidos como tal ou com creme de leite. Bom apetite!
Kitchen Craft - A bandeja KCMCHB3 da KitchenShop seria útil para eu preparar a receita!


9. Prato de ervilha com abóbora

A combinação de abóbora com ervilha é muito saborosa, e este prato é o exemplo perfeito! Recomendo este prato para os dias em que você está em jejum e precisa de uma refeição deliciosa, mas simples de fazer. O prato de ervilha com abóbora não requer muito tempo na cozinha e vai te ajudar a desfrutar de uma refeição leve e saborosa!


Queijo de abóbora assado e barcos # 8211 e abóboras recheadas # 8211

Abobrinha assada com queijo & # 8211 barcos & # 8211 abóboras recheadas. Abóbora gratinada ou abobrinha recheada com queijo. Gosto muito de abóboras e abobrinhas e, durante todo o verão, fico cozinhando-as em várias variantes: pão, gratinado, recheado, grelhado, ratatouille, etc. Uma das combinações listadas é a que inclui o recheio de queijo. Fácil de fazer da capo al multa. Não jogue nada & # 8211 assar e os núcleos ocos de abobrinha!

As abóboras são baratas no verão e muitas pessoas as adoram. Existem muitos receitas de abóbora ou abobrinha mas estes queijo de abóbora assado e barcos # 8211 eles são extra saborosos e fáceis de preparar. Abobrinha gratinada, recheada com queijo eles são feitos rapidamente. Eu posso ser um gosto quente ou um prato principal.

O recheio de queijo pode ser uma mistura do clássico queijo de vaca com telemea salgado ou queijo de fole. Verduras picadas (salsa ou endro) e cebolinhas ou dentes de alho verdes conferem-lhes um sabor especial.

A abobrinha clássica (verde claro) é ligeiramente mais aguada do que a abobrinha (casca verde escura). Por isso, prefiro o último.

Eu faço no verão também Sopa de creme de abóbora com croutons crocantes e chips de abóbora assados ​​& receita # 8211 aqui.

Abobrinhas recheadas assadas também podem ser feitas com carne (assim como pimentos recheados), mas também com vegetais e queijo & # 8211 veja a receita aqui.

Das quantidades abaixo resulta aprox. 4 porções de queijo de abóbora assado e barcos # 8211.


Barcos de berinjela e receita # 8211 que satura você sem engordar

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A culinária italiana é famosa por sua forma saudável e completa de combinar elementos culinários.
Você está farto, no entanto Eu não estou engordando vocêeu!

Abundante vegetais, verduras e queijos, e azeite e especiarias enobrecem, trazendo vitaminas extras e substâncias benéficas. Barcos de berinjela eles são fáceis de cozinhar. E barato no topo.

Aqui estão as etapas:

  • Eles escolhem 4 beringelas alongue, lave, remova a cauda
  • Corte no sentido do comprimento, a seguir, com a ponta da faca, retire a berinjela, retirando todo o miolo. Os barcos assim formados terão uma espessura de 1/2 cm
  • Corte o miolo da berinjela em cubos, coloque em uma panela com um pouco de óleo e um copo de água. Adicione uma pitada de sal, pimenta, um dente de alho inteiro (retiraremos depois) e suco de tomate.
  • Depois que tudo ferver, retire do fogo e adicione um punhado de bolacha e um pouco queijo ralado
  • Enquanto isso, escalde as cascas de berinjela em forma de barco em água salgada
  • Tiramos, escoamos e colocamos em uma bandeja, sobre uma camada de tomate ou Suco de tomate
  • Recheie a berinjela com a mistura preparada na frigideira, polvilhe com queijo por cima e leve ao forno por cerca de 20 minutos, em fogo alto e penetrante.

Sirva quente, mas também não frio.

Receita feita por Liliana Angheluță

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Junto com o miolo da berinjela, acrescente a carne picada! Alho picadinho sem pimenta! E quando for colocado no forno, despeje o molho de tomate sobre eles .. que você deve preparar antes de rechear & # 8220barcutele & # 8221. É sobre a receita original.

Ei, nd & # 8230 .. :). Receita interessante. Não teria passado pela minha cabeça. Recuso a pimenta desde o início.


Julien com batatas & # 8211 é sempre uma receita saborosa, que nunca falhará!

Julien com cogumelos é uma delícia da cozinha tradicional francesa. Dos ingredientes mais simples obtém-se um prato quente particularmente aromático, delicioso e cremoso. Mesmo que seja preparado de forma muito simples, continua a ser uma das iguarias mais populares que já conquistou o coração de milhões de pessoas. Recomendamos que comece pela receita clássica e prepare uma deliciosa juliana, de uma forma menos habitual. Servido em botes de batata, com certeza vai agradar a todos.

INGREDIENTES

-500 g de cogumelos cogumelos

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Lave e descasque as batatas. Corte-os ao meio. Com uma colher, retire parte do caroço para obter um "barco". Arrume as batatas em uma panela. Adicione o sal e a folha de louro e coloque a panela no fogo. Ferva as batatas por 5-7 minutos. Escorra-os e arrume-os em um prato.

2. Lave os cogumelos e corte-os em cubos pequenos. Descasque e pique a cebola.

3. Frite os cogumelos em uma frigideira com óleo quente até que todo o líquido tenha evaporado. Adicione a cebola e mexa. Combine com sal. Adicione a manteiga na panela e misture bem.

4. Prepare o molho: misture a farinha com um pouco de sal e natas. Mexa com um batedor até obter um molho cremoso.

5. Despeje o molho resultante na panela e misture. Frite em fogo médio por alguns minutos, até o molho engrossar um pouco.

6. Forre uma assadeira com papel e arrume as batatas sobre ela. Recheie as batatas com os cogumelos fritos. Coloque a bandeja no forno pré-aquecido a 180 ° C por 15 minutos.

7. Passe o queijo pelo ralador pequeno. Retire a frigideira do forno e polvilhe cada porção de juliana com queijo ralado. Vire a bandeja no forno por mais 5-10 minutos. Coloque os barcos em pratos e decore-os com rodelas de tomate e verduras.


Levante a âncora destes barcos de batata-doce para um lanche saudável com presunto, ovos e cebolas doces. E se você gosta de adrenalina, pode adicionar um pouco de molho picante nos barcos matinais.

Receita de barco de batata doce

Os ingredientes que preparei para você a seguir são suficientes para duas porções de barcos. Se você tem vários anões na família ou um parceiro que não tem pressa em chegar ao escritório, pode dobrar ou até triplicar a quantidade de ingredientes usados.

INGREDIENTES

2 batatas-doces médias
4 fatias de bacon
1 cebola doce média, cortada em cubos
200 gramas de folhas de espinafre
4 dentes de alho picados
sal marinho
pimenta do reino moída na hora
4 ovos pequenos
molho picante, cebolinha como acompanhamento (opcional)

1. Pré-aqueça o forno a 204 graus Celsius. Pique várias vezes as batatas-doces com uma faca e coloque-as no tabuleiro do forno. Deixe cozinhar por 40-25 minutos, até amolecer. Remova e deixe esfriar.

2. Em uma frigideira grande, frite ligeiramente o bacon. Retire e acrescente a cebola, o espinafre e o alho ao restante da gordura do bacon. Deixe por cerca de 5 a 7 minutos ou até que a cebola fique translúcida.

3. Corte as fatias de bacon em pedaços pequenos. Corte as batatas no sentido do comprimento, retire a polpa do meio, sem partir a casca. Coloque as batatas na panela. Tempere com sal e pimenta e metade do bacon.

4. Coloque as batatas cortadas ao meio em uma assadeira em uma assadeira. Adicione o purê de batatas com os outros ingredientes no meio e, em seguida, abra espaço para quebrar os ovos no meio. Polvilhe os restantes pedaços de bacon e deixe no forno durante 15 minutos ou até os ovos ficarem cozidos.

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Khatchapuri - barcos georgianos com ovo e queijo

Se você encontrar algum fermento em uma gaveta ou no armazém, tiver alguns ovos à mão, queijo e algumas bocas famintas para alimentar, você pode ir com segurança aos georgianos.

Khatchapuri, uma espécie de barquinho de massa de pão, recheado com queijo e ovo, é a comida nacional dos georgianos e iluminará seu dia mais sombrio de quarentena ou o que quer que seja. Principalmente porque são perfeitos com uma simples salada de folhas e um pouco de molho tabasco verde. Se você está em casa.

Ingredientes da massa:

* um pouco de fermento seco ou fresco (um quarto de cubo, se fresco e meio sachê, se seco)

* 3 xícaras de farinha branca (xícaras normais, água)

* 1 colher de chá de sal ralado

* 2 colheres de sopa de azeite

* 1 colher de sopa de açúcar

* cerca de uma xícara de água morna (possivelmente mais)

Ingredientes para o recheio:

* Queijo, Cheddar, Gouda ou qualquer queijo que possa ser ralado

* um pouco de queijo telemea, queijo feta ou fole (o que você tem em casa)

* ovos (um para cada "barco")

* sal, pimenta, se você quiser algumas ervas secas

1.Coloque o fermento em uma tigela com uma colher de sopa de farinha e açúcar. Misture com um pouco de água morna até obter uma pasta mais aquosa. Cubra com um prato e deixe crescer (cerca de 2-3 minutos) em um lugar quente

2. Em uma tigela, misture a farinha com o sal e as duas colheres de sopa de azeite e, quando o fermento borbulhar ou começar a crescer, coloque sobre a farinha e misture.

3. Adicione água, mexendo, até obter uma casca macia e elástica, fácil de amassar e que não grude na sua mão.

4. Sove a massa por cerca de 10 minutos, unte com pouquíssimo azeite, coloque de volta na tigela e deixe levedar em local aquecido, coberto com um pano de prato limpo, por 40 minutos.

5. Ligue o forno a 200 graus e deixe-o aquecer

6. Quando a massa dobrar de volume, quebre pedaços dela para caber em seu punho e, em seguida, dê-lhes uma forma oval, com um batedor.

7. Gire as bordas e transforme cada oval em um barco, que você unta com azeite de oliva (tanto na parte inferior quanto nas bordas)

8.Coloque os barquinhos em uma bandeja grande com papel manteiga e acrescente o queijo ralado. tempere-os com ervas ou uma mistura mediterrânea de tomates secos ao sol e azeitonas. Polvilhe um pouco de sal na borda de cada barco e coloque-os no forno aquecido a 200 graus por 15 minutos

9. Após 15 minutos, retire a bandeja do forno e quebre um ovo em cada um dos barcos.

10. Tempere cada ovo com sal e pimenta e coloque um pouco de queijo (fole, queijo feta ou qualquer outro) ao lado da gema.

11. Leve a assadeira ao forno por mais 10 minutos, até que os ovos estejam firmes.


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