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Bolo Delicioso De Berry

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Ingredientes

  • 2 xícaras de frutas vermelhas (framboesas, mirtilos e amoras)
  • 1 pacote de mistura para bolo de miolo de canela, de preferência bolo de miolo de canela Krusteaz e mistura de muffin
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de iogurte grego
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de raspas de limão

Instruções

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Pulverize uma forma redonda (ou em forma de mola) de 9 polegadas com spray antiaderente.

Arrume as bagas misturadas em uma camada uniforme no fundo da assadeira preparada.

Polvilhe uniformemente com metade do pacote de cobertura de canela.

Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo, ovo, iogurte grego, água e as raspas de limão. Mexa até combinado.

Espalhe metade da massa uniformemente sobre as bagas.

Polvilhe com a cobertura de canela restante sobre a massa.

Despeje a massa restante em colheradas pequenas sobre a camada de cobertura e espalhe na borda da assadeira.

Asse por 45–55 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.

Deixe o bolo esfriar por 20 a 25 minutos antes de invertê-lo com cuidado e esfriar completamente.

Fatos Nutricionais

Porções 10

Calorias por dose 140

Equivalente de folato (total) 4µg1%


& quotO resultado final desta receita de bolo de despejo tem uma bela textura fofa com ótimo sabor que não é muito doce. & quot

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