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Camarão com molho de limão e alho (receita de vídeo)

Camarão com molho de limão e alho (receita de vídeo)



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Para muitas regiões, os camarões são os frutos do mar mais consumidos e apreciados, servidos como petiscos, saladas, sopas, pratos principais e até pizza. São consumidos tanto pelo seu sabor delicioso como pelo fato de prevenirem doenças cardiovasculares, fortalecer a imunidade e melhorar a visão. Os frutos do mar são uma das fontes mais importantes de ômega 3, zinco, selênio, iodo e vitamina B12.
Se quer uma receita rápida, cheia de sabor e aroma e muito rápida de preparar, então, camarão wok com molho de limão e alho são a solução ideal. O prato é adequado para um jantar leve ou como lanche no almoço, e se quiser transformá-lo em prato principal, sirva camarão com arroz cozido. Delicioso e pouco calórico, o camarão refrescado com limão, completado com o aroma do alho e polvilhado com o aroma da salsa, aproxima-nos do cheiro do mar e das ondas, dos sabores mediterrâneos, do romance dos jantares de férias.

Vídeo de receita: http://youtu.be/T50xx18At1A

  • 500 gr. de camarão descascado, lavado e limpo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 6 pequenos dentes de alho limpos e lavados
  • suco espremido de meio limão
  • meio cacho de salsa lavada
  • sal
  • pimenta moída na hora

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Camarão com molho de limão e alho (Video Recipe):

Esmague o alho e pique a salsinha bem fina.

Estamos preparando o fogão. Preparamos uma frigideira alta ou uma wok em que colocamos o óleo. Quando o azeite esquentar acrescente os camarões, tempere com sal e pimenta-do-reino moída.

Mexa e deixe o camarão fritar por 2 minutos. Vire o camarão do outro lado e refogue por mais 2 minutos.

Adicione o alho esmagado. Mexa e frite tudo por 1 minuto.

Fechamos o fogão. Despeje o suco de limão na panela. Polvilhe salsa picada por cima.

Sirva quente com arroz cozido.

BOM APETITE!



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Camarão com alho e limão

Apresento para vocês uma receita rápida, cheia de sabor e aroma, que é preparada na palma da sua mão. A preparação é adequada como um jantar ligeiro ou como um lanche ao almoço.
Se quiser transformá-lo em prato principal, sirva o camarão com arroz cozido.


Cozinha: Receitas de Radu
Dificuldade: Fácil
Quantia: 2 porções
Tempo de preparação: 7 minutos
Tempo de cozimento: 13 minutos
ingredientes:
16 camarões médios, sem casca (possivelmente guarde as caudas, para decoração)
sal
pimenta-do-reino moída na hora
1/4 colher de chá de pimenta em flocos
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
4 dentes de alho grandes, picados
1/2 cebola média, picada
1-2 cebolas verdes, picadas
2-3 colheres de sopa de vinho branco
1 colher de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa de folhas frescas de manjericão picadas
rodelas de limão para servir
folhas frescas de manjericão para enfeitar
Instruções:
Insira o camarão 2-3 em palitos de coquetel ou em pequenos espetos de madeira. Sal e pimenta. O uso de espetos não é obrigatório, mas os camarões são mais fáceis de manusear e ficam mais interessantes no prato.
Aqueça uma frigideira em fogo médio. Junte o azeite e, quando estiver bem quente, acrescente a cebola e o sal. Cozinhe em fogo baixo por 4-3 minutos, até ficar macio.Acrescente o alho, misture e continue por 1 minuto.
Faça uma pequena chama e acrescente os flocos de pimenta e continue cozinhando por 1 minuto, mexendo sempre. Adicione o vinho e o suco de limão e cozinhe a mistura por 2-3 minutos.
Adicione o camarão e cozinhe por 3-4 minutos ou até que mude de cor. Retire a panela do fogo e acrescente o manjericão picado e a cebolinha. Interferir.
Sirva o camarão colocado o mais decorativo possível no prato, ao lado das rodelas de limão e guarnecido com folhas de manjericão.


Camarão com limão - simples e saboroso

Em uma frigideira grande ou wok, adicione a manteiga em cubos e deixe derreter em fogo alto. Em seguida, adicione o camarão, o alho e tempere com sal e pimenta a gosto.

Corte os limões ao meio, esprema um pouco de sumo sobre os camarões.

Em uma bandeja forrada com papel manteiga ou papel alumínio, adicione as metades do limão (incluindo a casca). Regue com a mistura de camarão, depois com o vinho e polvilhe com salsinha. Adicione mais sal e pimenta se necessário.

Insira a bandeja no forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 15 minutos. Retire a panela e misture bem os camarões e leve ao forno por mais 10 minutos.

Como servir camarão com limão

Retire o camarão em um prato e acrescente o suco restante na panela. Para um sabor perfeito, sirva-os com pão caseiro fresco ou com focaccia.


Camarão com mel e manteiga molho Cajun

Quando você tem desejo por frutos do mar, recomendo que experimente camarão com mel Cajun e molho de manteiga. É uma sinfonia de aromas que vão deixar as suas noites de inverno mais bonitas.

É uma receita muito simples de fazer, é preparada rapidamente numa frigideira, em menos de 20 minutos. É um jantar muito leve e cheio de sabores, que todos vão adorar. E o molho de manteiga é uma delícia!

Ingredientes para camarão com molho de mel e manteiga Cajun:

-700 gr de camarão grande limpo

-2 colheres de chá de mistura de especiarias Cajun (encontrada em lojas especializadas)

-2 dentes de alho esmagados

& # 8211 suco e suco de 1 limão pequeno

-1 colher de chá de molho inglês

-1/2 colher de chá de sal marinho fino

-1/4 colher de chá de pimenta preta

-2 colheres de sopa de salsa fresca picada.

Método de preparação:

Em uma tigela pequena, misture o alho, a casca de limão, o suco de limão, o molho inglês, o mel, o sal e a pimenta.

Coloque o camarão em uma tigela grande, junto com os temperos Cajun e misture bem até que o camarão esteja temperado. Adicione metade do molho e mexa bem até que os camarões fiquem cobertos com o molho.

Leve à geladeira por 30 minutos para marinar. Pegue uma panela média e leve ao fogo médio. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga e depois acrescente o camarão, sem a marinada em que estavam.

Cozinhe por 2-3 minutos, mexendo sempre até que o camarão comece a ficar rosa. Adicione o restante da marinada e as 2 colheres de sopa de manteiga restantes e cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo sempre.

Retire da panela e coloque na tigela de servir. Aumente a temperatura da panela e continue cozinhando o molho por mais 2-3 minutos, até que comece a cair. Adicione o suco de limão, sal e pimenta a gosto. O molho é então despejado sobre o camarão.

Antes de servir, decore com folhas de salsa picadas, rodelas de limão e cebolinha.


2 colheres de sopa de azeite

um punhado de camarão descascado

2 colheres de chá de manjericão seco

Lave o salmão e o camarão, limpe o salmão da pele e dos ossos e pique-o em cubos.

Lavamos o camarão, limpamos o tapete preto, onde deveria estar a espinha.

Misture o camarão com o salmão em uma tigela, esprema meio limão sobre eles,

e deixe-os na geladeira por uma hora.

Depois de uma hora, em uma panela, coloque o azeite no qual endurecemos os dentes de alho, que colocamos inteiros

esmague com a palma da mão e cozinhe por alguns minutos, só para dar sabor ao azeite.

Descarte o alho e frite o camarão e o salmão, cozinhe por alguns minutos para que o salmão não esmague.

à mistura. Adicione sal, manjericão, tomate cereja e 100 ml de creme de leite. Homogeneizar facilmente,

deixe um pouco até o creme engrossar e reserve.

Ferva o macarrão separadamente, de acordo com as instruções da embalagem.

Escorra, enxágue e leve ao fogo novamente, com o restante do creme.

Deixe ferver, acrescente o queijo parmesão, misture e desligue o fogo.

Adicione a composição de camarão e misture levemente.

Tempere com sal e pimenta.


O Bistro The Library oferece um prato delicioso & # 8211 Camarão com manteiga e molho de alho

BISTRO THE LIBRARY é um bistrô localizado em Craiova que oferece pratos deliciosos e saborosos, além de coquetéis requintados, refrigerantes e energéticos.

A BISTRO THE BIBRARY oferece uma deliciosa receita com camarão, considerado o marisco mais consumido, que pode ser consumido em saladas, petiscos, pizzas. Não hesite em pedir este prato apetitoso ao pisar na soleira do bistrô BISTRO THE LIBRARY.

BISTRO A BIBLIOTECA é uma bistrô craiova onde encontrará um ambiente elegante e requintado e uma arte culinária que o determinará a voltar sempre. Apresentamos a seguir a receita do delicioso prato com camarão ao molho de manteiga de alho:

  • 20-25 camarões inteiros
  • 75 g de manteiga
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de vinho branco
  • 4 colheres de sopa de suco de limão
  • Pimenta, salsa, sal

Lave o camarão e depois limpe com papel de cozinha. Descasque o alho, triture e salgue, forme um mujdei e coloque meio copo de água.

Aqueça a manteiga junto com o azeite na frigideira, coloque os camarões na frigideira e deixe fritar até dourar um pouco. Em seguida, adicione o suco, o vinho, o suco de limão, a salsa, a pimenta e o sal. Ferva até o molho cair e sirva quando estiver bem quente.


Camarão assado com manteiga e limão

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Não sabe o que mais cozinhar para o jantar? Esta receita de camarão assado com manteiga e limão é feita muito rapidamente e é deliciosa.

O camarão é uma excelente fonte de proteína, com a qual você pode confiar se quiser preparar o jantar com facilidade. Combinam melhor com manteiga e limão, e se você borrifar salsa fresca no final, já tem um jantar delicioso, farto e rápido.

Ingredientes para a receita de camarão assado com manteiga e limão:

2 colheres de sopa de suco de limão

1 dente de alho ralado

Salsa fresca para enfeitar

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Derreta a manteiga em fogo baixo, retire do fogo e misture com os outros ingredientes.

Despeje o molho de manteiga sobre o camarão, misture bem e coloque o camarão em uma bandeja forrada com papel manteiga.

Leve a assadeira ao forno e deixe agir por 8 a 10 minutos, até que o camarão penetre.


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