Salada de pepino
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Salada de pepino é uma guarnição muito boa para bifes. Gosto muito da combinação dos sabores pepino e alho, além de ser muito fácil de fazer.
- 4 pepinos,
- 10 dentes de alho,
- sal,
- óleo,
- vinagre,
- aneto
Porções: 2
Tempo de preparação: menos de 15 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de pepino:
Cortei os pepinos em rodelas finas e coloquei em uma tigela. Piquei o alho e misturei com azeite, vinagre e sal. Adicionei endro picado e 2-3 colheres de sopa de água. Em seguida, coloquei sobre os pepinos.
Servi a salada com o bife de frango e definitivamente uma taça de vinho branco gelado!