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Barcos de abóbora

Barcos de abóbora



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Corte as abobrinhas em 2 no sentido do comprimento e retire o miolo com uma colher (tomando cuidado para não quebrar) .Ferva na sopa por 5 minutos. Deixe escorrer e deixe esfriar por 15 minutos.

Pique a cebola, pique o presunto em cubos, pique o tomate pelado em cubos. Misture tudo com o queijo ralado, o leite e as verduras. Tempere com sal e pimenta. Com esta composição recheie a abobrinha, que é colocada em -um calor- forma resistente untada com manteiga e levada ao forno aquecido a 200gC por 20 minutos.


6 receitas com abóbora. Leve, espetacular e extremamente saboroso

Não ande por aí com as abóboras, quando vai às compras ou faz as suas compras, elas podem ser as estrelas da sua mesa! Baixa em calorias, com sabor maravilhoso e extremamente versátil, a abobrinha pode ser facilmente transformada em sopas e muffins, pode ser recheada, misturada com macarrão ou fatiada e usada como cobertura de focaccia. Independentemente do que escolha cozinhar com eles, garantimos que o resultado final irá encantá-lo! Aqui estão 6 receitas com abóbora.


Almôndegas de abóbora

Se você tentar comer o mínimo de carne possível, substitua-a por uma porção de almôndegas de abóbora, feitas com vegetais frescos e fartos. A seguir, explicamos como preparar com o mínimo esforço as mais saborosas almôndegas de vegetais.

Receita de almôndegas de abóbora:

Quando você quer desistir de pratos de carne por um dia, mas quer substituí-los por alimentos recheados, a receita de almôndegas de abóbora é a melhor solução. As almôndegas são preparadas na hora, e o sabor é realmente delicioso. Aqui estão os passos a seguir para as melhores almôndegas de abóbora.

1. Coloque a abobrinha em um ralador grande e reserve por 5-10 minutos para sair da água. Escorra bem e misture com a salsa picada, telemeau ralado, a farinha, a cebolinha picada e os ovos batidos.

2. Tem gosto de pimenta, mas não de sal porque o queijo já está salgado. Com uma colher, pegue a massa e forme as almôndegas, depois coloque na assadeira com óleo bem quente.

As almôndegas de abóbora estão prontas quando douradas dos dois lados. Remova em papel absorvente para drenar o excesso de óleo.


Salada de abóbora com iogurte ou maionese, receita barata e rápida

Salada de abóbora com iogurte ou maionese, receita barata e rápida, verão, muito refrescante e saborosa. Se for feito com iogurte, também é dietético. Como fazer salada de abóbora, qual a melhor receita? Receita escrita e vídeo passo a passo.

É uma grande alegria para nós, no verão, quando o nosso jardim está cheio de vegetais. Eles são tão doces e saborosos! Pego um balde de abóboras a cada 2 dias, então preparo muitas guloseimas com elas.

Eu faço de tudo: sopa, sopa de creme, almôndegas, tortas, zacusca, musaca, pão, grelhados, saladas, compotas ou geléias. E coloquei muito para o inverno.

É um verão tão bom, frio, da geladeira! Eu só como pão muito raramente, mas para esta salada, com uma fatia de pão caseiro fresco, eu gosto de colher aquele molho fino & # 128578

Não se esqueça do ingrediente secreto: polvilhe com amor e 2-3 sorrisos.

Receitas com Gina Bradea & raquo Receitas & raquo Salada de abóbora com iogurte ou maionese, receita barata e rápida


Pão de abobrinha com alho receita de abóbora, abobrinha, abóbora ou schnitzel de banha

Pão de abobrinha com receita de alho de abóbora, abobrinha, abóbora ou schnitzel de abóbora. Pão de abóbora com alho em crosta dourada e migalhas crocantes. Como fritar abobrinha corretamente sem embeber em óleo? Receitas com abóbora. Receitas para migalhas de pão em migalhas de pão.

Mal posso esperar que essas trufas apareçam para fazer abobrinhas à milanesa ou schnitzels de abóbora. Em Arad, a abóbora é chamada de "ludăiță", o diminutivo de "ludaie" & # 8211 que significa torta de abóbora. Em algumas áreas a abobrinha é chamada de "abóbora" e a abobrinha é a versão da abobrinha com casca verde escura. Na Itália, todas as abobrinhas são chamadas de "abobrinhas", não apenas as verdes escuras.

Nos mercados de Arad existem muitas variedades de abóboras, cultivadas por produtores locais: abóboras com verde claro, verde escuro ou listrado (zebra). Na foto você também pode ver os aspargos dos jardins das famílias de Arad.

Também gostamos muito de abóboras "patison" (abóboras planas em forma de estrela). A abobrinha e a abóbora têm miolo branco, cremoso e muito saboroso. As abobrinhas clássicas (verde claro) são mais aguadas e devem ser espremidas bem antes de fritar.

Schnitzel (Schnitzel em alemão lb.) significa cortar, fatiar. As fatias podem ser feitas de carne, queijo ou vegetais, por isso o nome não se refere apenas à carne frita na farinha de rosca. Pane vem do latim de pane = bread. Pan schnitzel significa uma fatia enrolada em farinha-ovo-pão ralado que é frito em um banho de óleo quente. O painel de schnitzel mais conhecido é o Wiener Schnitzel (schnitzel vienense), que é preparado de acordo com uma receita bem estabelecida & # 8211 Veja aqui. Existem receitas para schnitzels (fatias de carne) que não têm pão ralado & # 8211 por exemplo Rahmschnitzel & # 8211 a receita aqui.

Muitas pessoas chamam incorretamente de "pão" qualquer coisa enrolada em farinha e ovo, sem pão ralado. Sim, eles podem ser transformados em abóboras ou carnes, mas não podem mais ser chamados de farinha de rosca porque a farinha de rosca está faltando. Tem um papel muito bem estabelecido porque a crosta por ele formada funciona como uma barreira à penetração do óleo na preparação! O que não acontece quando cortamos apenas farinha e ovo. A farinha de rosca também pode ser preparada em casa se você seguir esta receita.

Essas abobrinhas empanadas também podem ser feitas simples, temperadas só com sal, mas desta vez resolvi temperar com um pouco de alho granulado. Saiu sensacional! Preferi colocar o alho em pó diretamente na abóbora, antes de rolar na farinha-ovo-pão ralado, porque o aroma fica melhor impregnado nelas. Além disso, não queria estragar a crosta crocante da farinha de rosca polvilhando com mujdei, porque isso iria amolecê-la.

Junto com esta abobrinha à milanesa, também preparei um molho de iogurte rápido com alho recém esmagado. É refrescante e vai muito bem com esses schnitzels de abóbora.

Das quantidades abaixo resulta aprox. 4-6 porções de abobrinha à milanesa com alho ou schnitzels de abóbora.


Vídeo: Peppa Pig - Novo Episódio - Festa da Abóbora