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Palito recheado com mussarela, kaizer e cebolinha

Palito recheado com mussarela, kaizer e cebolinha



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Foi o que fiz esta noite ... claro que não sozinho :)

  • 2 paus libaneses
  • 150 g de mussarela Delaco
  • 100 g Kaizer
  • 1 corda cebola verde
  • manjericão seco
  • sal
  • Pimenta branca

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Stick recheado com mussarela, kaizer e cebolinha:

Na frigideira (ou outra grande), fritei um dos palitos por 1 minuto. Por cima coloco as rodelas de mussarela, o kaizer e a cebola às rodelas. Temperei com manjericão, sal e pimenta. Coloquei a outra cola por cima, deixei por mais alguns segundos e virei para fritar um pouco a outra cola. Deixei por mais um minuto, depois tirei a cola da frigideira.

Cortei em 4 e estalei sem fôlego !!


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Borscht de feijão gorduroso

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Nova sopa de repolho e carne

Uma saborosa receita de sopa de repolho, carne, suco de tomate, creme de leite, pimenta em grão, sal e tomilho. Ingredientes: 1 kg de porco com osso 2 couves novas 300 ml de sumo de tomate 1 caixa grande de natas 2 gemas de ovo pimenta em grão sal de tomilho Preparação: Lave a carne, corte em pedaços…

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Receitas de jejum: borscht monástico

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Uma deliciosa receita de sopa de almôndega, carne de porco, cenoura, nabo, aipo, couve, cebola, pasta de pimenta, creme de leite, estragão, óleo, gema de ovo, sal, pimenta e salsa. Ingredientes: 250 g de carne picada 250 g de porco 3 cenouras 1 salsa 1 aipo 1 goulash 1 cebola 1 colher de sopa de pasta de pimenta 500…

Sopa de lobo com kaizer defumado

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Sopa de carne

Uma deliciosa receita de sopa de porco, cebola, pastinaga, raiz de aipo, caldo e verduras. Ingredientes: 250 g de carne de porco 1 cebola 1 salsa pequena 1 cenoura adequada 1/2 raiz de aipo 2-3 colheres de sopa de folhas de caldo Preparação: Ferva a carne em água fria com sal e…

Sopa de vitela com estragão e chisatura

Uma receita de sopa de vitela, estragão, chisatura, louro, cenoura, cebola, aipo, raiz de salsa, farinha, leite, gema de ovo e sal. Ingredientes: 1 kg de vitela 5 folhas de louro 3-4 cenouras 1 aipo 1 cebola 1 raiz de salsa 1 colher de sopa de chiset (100 g de bacon e um pouco de cebola picada) 1…

Borscht de peixe da Transilvânia (carpa)

Uma receita saborosa para borscht de peixe da Transilvânia de: carpa cabeças e caudas, cebolas, cenouras, salsa, nabo, pimentão, tomate, verduras, óleo, sal, pimenta, borscht e creme de leite. Ingredientes: cabeças e caudas de carpa, duas cebolas, duas cenouras, duas raízes de salsa, uma nabo, dois pimentões, 4 tomates, um punhado de ...

Sopa de feijão com legumes

Uma deliciosa receita de sopa de feijão com vegetais de: feijão, cenoura, aipo, raiz de pastinaga / salsa, cebola e borscht. Ingredientes: feijão duas cenouras um aipo uma raiz de pastinaga / salsa uma cebola borscht Preparação: Escolha o feijão e deixe de molho na noite anterior. Derramar água

Sopa de dente de leão

Uma saborosa receita de sopa de dente-de-leão com arroz, ovo, creme de leite, costelas, azeite, alho verde, endro e vinagre. Ingredientes: 1/2 kg de dente de leão 2 colheres de sopa de arroz 1 ovo 3 colheres de sopa de creme de leite 100 g de costelas 1 colher de sopa de óleo 3-4 fios de alho verde 1 cacho de endro 2-3 colheres de sopa de vinagre Preparação: Corte as costelas tanto quanto ...

Receitas de jejum: sopa de vegetais

Uma receita de jejum para sopa de vegetais de: cebola, tomate, cenoura, nabo, arroz, sal, salsa verde, larício e borscht. Ingredientes: 4 cebolas 4 tomates uma cenoura uma pastinaga uma colher de sopa de sal de arroz salsa verde lariço fresco borscht opcional: óleo, um ovo, duas colheres de sopa de farinha Preparação: Cebola…

Receitas de jejum: sopa de cogumelos

Uma receita de sopa de cogumelos com cogumelos: água, água, cenoura, tomate, pimentão, cebola, sal, folhas de lariço, salsa verde, vinagre, pimenta e alho. Ingredientes: 500 g de cogumelos 4 l de água 2-3 cenouras uma pastinaga um tomate um pimentão uma cebola sal folhas de larício e salsa vinagre verde

Feijão americano e sopa de amendoim

Uma receita de sopa de feijão e amendoim americana de: amendoim, feijão seco, cebola, aipo, tomate, óleo, molho tabasco, sal e pimenta branca. Ingredientes: 150 gr de amendoim 100 gr de feijão seco 100 gr de aipo 100 gr de cebola 100 gr de tomate 30 ml de óleo 10 ml de molho tabasco 20 gr de sal 2 gr de pimenta branca…

Receitas de jejum: sopa de feijão com macarrão caseiro

Uma receita de jejum para sopa de feijão com macarrão caseiro de: feijão, óleo, cebola, cenoura, páprica, milho, salsa, endro, sal, pimenta, vinagre, macarrão caseiro e creme de leite opcional. Ingredientes: 400 g de feijão (branco) uma colher de sopa de óleo uma cebola duas cenouras uma colher de chá de colorau uma colher de sopa de…

Receitas de jejum: borscht de inverno

Uma receita simples de borscht de inverno com: cebola, cenoura, aipo, salsa, abóbora, larício, arroz, borscht, sal, pimenta e óleo. Ingredientes: 3-4 cebolas 2-3 cenouras um aipo (raiz e folhas) salsa (raiz e folhas) uma fatia de torta de abóbora um ramo de larício duas colheres de sopa de arroz meio litro de sal borscht…

Receitas de jejum: borscht de batata

Uma receita de borscht de batata de: batata, cebola, cenoura, aipo, salsa, lariço, sal, pimenta, borscht e 3 colheres de sopa de óleo opcionais. Ingredientes: 600 g de batata 100 g de cebola 100 g de cenoura um aipo (raiz e folhas) dois ramos de salsa um ramo de lariço sal pimenta um litro de sopa de beterraba opcional: 3…

Sopa de carne com legumes e suco de tomate

Uma receita simples e deliciosa de sopa de carne com legumes e suco de tomate de: carne, abobrinha, aipo, cebola, pastinaga, tomate em caldo, borscht, sal e 2 ovos. Ingredientes: 300-400 g de carne 1 abobrinha 1 pedaço de aipo 2 cebolas 1 pastinaga 1 lata de tomates vermelhos em caldo de sal de beterraba 2…

Sopa de alho-poró com suco de repolho e arroz

Uma receita saborosa de sopa de alho-poró com suco de repolho de: cenoura, cebola, aipo, água sanitária, alho-poró, óleo, arroz, sal, knorr, suco de repolho e larício ou salsa Ingredientes: cenoura 100 g cebola 60 g aipo e água sanitária 100 g alho-poró 500 g de óleo 100 ml de arroz 50 g de sal e uma colher de chá de…

Borscht de urtiga com aipo e água sanitária

Uma receita simples de borscht de urtiga com aipo e água sanitária de: cebola, cenoura, aipo, água sanitária, óleo, arroz, urtiga, borscht, knorr, sal, cebolinha e larício. Ingredientes: cebola 100 g cenouras 100 g aipo e lixívia 100 g óleo 75 ml arroz 50 g urtigas 6-800 g borsch 700 ml knorr e sal depois…

Sopa de legumes com aipo e água sanitária

Uma receita simples e saborosa de sopa de legumes com aipo e água sanitária de: cebola, cenoura, aipo, água sanitária, óleo, arroz ou batata, pimentão, tomate ou caldo, creme de leite, sal, sal de limão e salsa ou larício. Ingredientes: cebola 100 g cenoura 100 g aipo e lixívia 150 g óleo 50 ml arroz 50 g…

Sopa fria de beterraba

Uma receita simples para sopa fria de beterraba de: beterraba, pepino, salsa, endro, cebolinha, suco de limão e creme de leite. Ingredientes: 500 g de beterraba 4 ovos pepinos verdes salsa fresca e endro picados 1 cacho de suco de cebola verde com creme de limão Preparação: Lave bem as beterrabas…

Sopa fria de azeda com presunto defumado

Uma deliciosa receita de sopa fria de azeda com presunto de: azeda, ovos, creme de leite, presunto, cebolinha, pepino verde, salsa e endro. Ingredientes: 1 kg azeda 3 ovos 4 colheres de sopa de creme de leite 150 g de presunto defumado cebolinha pepinos verdes salsa fresca endro fresco Preparação: Lave as folhas de azeda…

Sopa como Lipovans

Uma receita saborosa para sopa de peixe, cebola, tomate, pimentão, lariço, batata, sal, pimenta, vinagre. Ingredientes: 3 kg de peixe (vários tipos: lúcio, bagre, percas, carpa) 6-7 cebolas 6-7 tomates 2-3 pimentos 2-3 links larício 8 batatas sal pimenta vinagre Preparação: Descasque as cebolas, batatas, tomates e pimentos, então pique finamente ...

Canja de galinha e vegetais de outono

Uma deliciosa receita de canja de galinha, cenoura, aipo, pimentão verde, donut, cebola, couve-flor, abóbora, tomate, borscht, verduras. Ingredientes: 4-5 asas de frango (ou 2 asas de peru) 1 cenoura 1/2 cabeça de aipo 1 pimentão verde 1/2 donut 1 cebola alguns cachos de couve-flor 1/2 fatia de abóbora 3 tomates 1/2 l borscht…

Sopa de legumes com manjericão

Uma saborosa receita de sopa de: tomate, aipo, cenoura, batata, abobrinha, repolho, feijão verde, arroz, alho, azeite, cebola, manjericão e sal. Ingredientes: 3 xícaras vermelhas picadas pequenas ou 1 xícara de caldo 1 aipo pequeno 2 cenouras 2 batatas 2 abobrinhas fatiadas maiores 1/2 repolho pequeno 2 xícaras de feijão verde 6-8 xícaras de água quente ...

Sopa de ervilha com arroz

Uma receita de sopa de ervilha, arroz, cenoura, salsa, cebola, alho, caldo, óleo e sal. Ingredientes: 200 g de ervilhas congeladas 2-3 cenouras 1 raiz de salsa 1 xícara de arroz 1 cebola 2-3 dentes de alho 1 xícara de caldo 2 colheres de sopa de óleo sal de endro 1 l de água Preparação: Pique a cebola, salsa, cenoura e alho…

Sopa de lentilha com vinagre e alho

Uma saborosa receita de sopa de lentilha de: azeite, cebola, alho, sal, pimenta, vinagre e tomilho. Ingredientes: 1 xícara de lentilhas embebidas no dia anterior 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola 2 dentes de alho sal pimenta 2 colheres de sopa de vinagre 2 l de tomilho de água Preparação: Ferva a água e quando ferver,…

Sopa deliciosa de wolfberry

Uma receita simples e saborosa para uma deliciosa sopa de loboda de: cenoura, pastinaga, aipo, cebola, loboda, arroz, borscht, sal, caldo, maggi e 1 ovo. Ingredientes: 2 cenouras 1 pastinaga 1 pedaço de aipo 2 cebolas 6-7 cachos de loboda 1 xícara de arroz borscht sal de caldo 3 cubos de maggi 1 ovo Preparação:…

Sopa de camponês, peixe salgado

Lavamos o peixe salgado, primeiro em água morna, limpamos as escamas, depois deixamos repousar, por meia hora, em leite doce, para tirar o sal. Colocar dois litros de água - por kg de peixe - para ferver com uma cebola e salsa verde bem picada e um pouco de pimenta…

Receitas de jejum: outra sopa de feijão em jejum

Ferva, em dois litros de água, meio kg de feijão seco, colhido e lavado quando o feijão estiver meio cozido, adicione 1-2 raízes de cenoura, 1-2 salsa, meio aipo, tudo limpo, lavado e picado como macarrão, bem como 4-5 cebolas, salsa verde finamente picada e sal ...

Abate a sopa de açougueiro certa com creme de leite

Uma receita de sopa de açougueiro com creme de leite de: carne de fígado, cebola, banha, colorau, suco de pepino em conserva e creme de leite. Ingredientes: 150 g de carne de porco 50 gficat e uma cebola por pessoa banha de porco páprica suco de pepino em salmoura de creme de leite Preparação: Pique a cebola e frite em um pouco de banha,…

Sopa Potroace com Arroz

Uma saborosa receita de sopa de raiz-forte de: arroz, asas de peru, suco de repolho, cenoura, cebola, aipo, verduras e caldo. Ingredientes: 2 pescoços e uma asa de peru 11 suco de repolho 1 cenoura 1 cebola 1 aipo 3 colheres de sopa de arroz verde 1 colher de sopa de caldo Preparação: Lavar…

Sopa de rato

Uma deliciosa receita de sopa com camundongo, sal, ovos, creme de leite, gema de ovo, cebola, cenoura, carne bovina e alho. Ingredientes: 300 g de cascas 1/2 colher de chá de sal 2 gemas de ovo 1 cebola 1 cenoura 2 l suco de osso de vaca 2 colheres de sopa de creme de leite 5 dentes de alho Preparação: Lave bem e o frango…

Receitas de carne de porco: borscht de feijão

Pegue cerca de um quarto de quilo de feijão e coloque-os de molho em água fria na noite seguinte, descarte a água e ferva-os em água fria. O borscht é especialmente fervido, com cebola, verduras e sal. Depois que o feijão estiver cozido, despeje o borscht cozido…

Borsch monge

Combine o borscht azedo e leve à fervura quando ferver, coloque nele cerca de 10 folhas de beterraba, loboda, cebolinha, salsa, endro, tomilho, larício, tudo picadinho e lavado, depois um punhado de arroz e sal. Depois que o borscht ferver, bata um ovo com uma xícara de creme de leite na tigela,

Sopa franciscana com verduras e creme de leite

Uma deliciosa receita de sopa franciscana com verduras e creme de leite de: azeda, manjericão, alho, folhas de estragão, jales, tomilho, salsa, creme de leite, manteiga, sal, pimenta branca, noz-moscada, cebolinha e suco de vegetais ou sopa. Ingredientes: um punhado de alho azeda de manjericão cinco estragão deixa dez pedaços de luto 1 colher de chá de…

Sopa de legumes com linguiça

Uma saborosa receita de sopa de legumes com linguiça, cenoura, salsa, raiz de pastinaga, cebola, pimentão, tomate, batata, arroz, suco de limão e óleo. Ingredientes: 2-3 salsichas 1 cenoura 1 ramo de salsa 1 raiz de salsa 1 cebola pequena 1 pimentão 2 tomates 1 batata 3 colheres de sopa de suco de arroz…

Sibiu zama de vagens

Uma deliciosa receita de suco de vagem, cenoura, raiz de salsa, nabo, pimentão, cebola, barbante de porco, aipo, estragão, tomilho, pasta de tomate, ovos, larício, vinagre e creme de leite. Ingredientes: 1 frasco de vagens de feijão branco 2 colheres de chá de óleo 1 cenoura 1 raiz de salsa 1 raiz de salsa 1 pimentão 1

Sopa de cérebro

Uma receita de sopa de cérebro, cenoura, raiz de salsa, batata, aipo, tomate seco, borscht, sal e pimenta. Ingredientes: 300 g de cérebro de porco 4 cenouras 4 raízes de salsa 2 batatas 1 pequeno aipo 100 g de tomates secos 500 ml de sal de pimenta borscht Preparação: Coloque o cérebro em

Borscht moldavo com frango

Uma deliciosa receita de borscht de: frango, borscht, cebola, cenoura, salsa, endro, lariço, loboda, ovos, macarrão, farinha e sal. Ingredientes: 1 frango 1/2 l borscht 1 cebola 2 cenouras 1 cacho de salsa 1 cacho de endro 1 cacho de lariço 1 cacho de sal de loboda Ingredientes macarrão: 2 ovos 300 g…

Sopa de abóbora, batata e parmesão

Uma receita de sopa com abóbora, batata e parmesão de: macarrão, abobrinha, batata, azeite, parmesão, sal e pimenta. Ingredientes: 200 g de massa 8 abobrinha 6 batatas médias azeite parmesão ralado sal e pimenta a gosto Preparação: Leve ao fogo uma panela de 1,5 l…

Borscht de abóbora delicioso

Uma receita leve para um delicioso borsch de abóbora de: cebola, cenoura, salsa, arroz, borscht, ovo, creme de leite, larício verde e abobrinha. Ingredientes: 1 cebola 1 cenoura 1 raiz de salsa 1 xícara de arroz 1 l borscht 1 ovo 2 colheres de sopa de creme de leite 1 kg de abóbora em flor Preparação: Cebola, cenoura e salsa são…

Sopa de abóbora com carne

Uma receita simples de sopa de abóbora com carne de: abóbora, carne, cenoura, aipo, cebola, arroz, limão, suco de carne, salsa, endro, ovos, creme de leite, sal e pimenta. Ingredientes: 6 abobrinhas 500 g de carne 250 g de cenouras e aipo 150 g de cebolas 50 g de arroz 2 limões grandes 1,5…

Sopa Saint Germain

Uma receita simples para sopa de Saint Germain de: ervilhas, creme de leite, gemas, alho-poró, alface e manteiga. Ingredientes: 500 g de ervilhas secas 200 g de natas 2 gemas 100 g de alho-poró 2 1 água 3 alface 500 g de manteiga Preparação: Ferva em água junto as ervilhas, alface e alho-poró durante três quartos de hora….

Borscht com coentro e cominho

Uma deliciosa receita de borscht com coentro e cominho de: beterraba, aipo, cogumelos, cebola, pimentão, batata, girassol ou azeite, coentro, caldo de legumes, sal, pimenta do reino, iogurte desnatado e folhas de cebolinha. Ingredientes: 500 g de beterraba crua, 1 talo de aipo em cubos, 50 g de cogumelos champignon picados, cortados…

Sopa de beterraba

Uma deliciosa receita de sopa de beterraba, sopa de beterraba, folhas de aipo, batata, cebola, cenoura, azeite, sal, louro e salsa. Ingredientes: 2 beterrabas vermelhas 500 ml borscht 1 aipo com folhas 2 batatas 1 cebola 2 cenouras 3 l água óleo sal 2 folhas de louro 1 cacho de salsa Preparação: Lavar…

Sopa de almôndega com borscht

Uma saborosa receita de sopa de almôndega de: borscht, cenoura, nabo, aipo, salsa, sal, pimenta, frango, arroz, ovo e pão. Ingredientes: 2 cenouras 1 salsa meio aipo salsa folhas sal pimenta 200 g de frango picado 1 colher de sopa de arroz l ovo 1 fatia mergulhada em leite de

Sopa com bolinhos de fígado

Uma deliciosa receita para sopa de bolinhos de fígado bovino, osso bovino, nabo, cenoura, ovo, farinha, cebola, limão, creme de leite, sal, pimenta, salsa e aipo. Ingredientes: 1 pedaço de osso bovino 1 fígado bovino 1 salsa 1 cenoura 1 ovo 2-3 colheres de sopa de farinha 1 cebola 1 limão creme sal pimenta algumas folhas…

Sopa falsa de barriga

Uma receita deliciosa para sopa de barriga falsa de: donut, alho, pleuroto, ovo, cenoura, vinagre, cebola, óleo, creme e sal. Ingredientes: 1 donut azedo 1 dente de alho 300 g de pleuroto 1 gema de ovo 1 vinagre de cenoura 1 óleo de cebola 50 g creme de leite Preparação: Descasque a cebola, a cenoura e pique-os….

Sopa de bolinho de massa

Uma deliciosa receita de sopa com bolinhos de: salsa, cenoura, nabo, azeite, páprica, sal, pimenta, borscht, cebola, raiz de salsa e farinha. Ingredientes: 1 raiz de salsa 1 cenoura 1 salsa óleo páprica páprica sal pimenta borsch 1 salsa cebola verde Ingredientes bolinhos: 1 cebola 1 colher de sopa de farinha 1 colher de sopa…

Sopa de melão

Uma receita saborosa de sopa de melancia, cebola, cenoura, salsa, endro, sal, óleo e creme de leite. Ingredientes: um prato fundo de casca de melancia 2 cebolas 1 cenoura endro salsa 50 ml de óleo 200 g de creme ou iogurte Preparação: Pique a cebola e a cenoura finamente e coloque dentro

Sopa de cordeiro com verduras

Uma receita simples e deliciosa de sopa de borrego com verduras de: costela de borrego, cebola, borscht, cenoura, macarrão, ovo, batata, suco de tomate, aipo, lariço, sal e um pouco de salsa. Ingredientes: 1 kg de costelas de cordeiro 2 cebolas 1 l borscht 1 cenoura grande 2 cubos de macarrão 1 ovo 2 batatas 1 xícara…

Sopa de cordeiro clássica

Uma deliciosa receita para a clássica sopa de cordeiro de: cordeiro, cebola, cenoura, aipo, pastinaga, cebolinha, banha, arroz, estragão, creme de leite, gema de ovo, farinha, salsa, pimenta, sal e vinagre. Ingredientes: 400 g de cordeiro 1 cebola média 2 cenouras médias 1 aipo pequeno 1 pastinaga pequena 1 cacho de cebola verde 1 colher de sopa de banha…

Borscht com carneiro

Uma deliciosa receita de borscht com carneiro de: carneiro, borscht, arroz, cenoura, cebola, salsa, aipo, pimenta, verduras, vinagre de maçã, azeite, sal e pimenta. Ingredientes: 1,6 kg de carneiro 1/2 l borscht 3 colheres de sopa de arroz 2-3 cenouras 2 cebolas 1 raiz de salsa 1 pequeno aipo 1 pimenta…

Receita do dia: sopa de carne de vitela

Uma receita absolutamente deliciosa para a sopa certa de vitela de: vitela, batata, cenoura, raiz de salsa, nabo, cebola, aipo, pimentão, polpa de tomate, borscht, ovo, creme de leite, sal, pimenta, folhas de aipo e salsa verde. Ingredientes: 1 kg de vitela com osso 3-4 batatas 2 cenouras 1 raiz de salsa 1

Borscht de cordeiro com estragão conservado em vinagre

Uma receita absolutamente deliciosa de borscht de borrego com estragão conservado em vinagre de: costelas de borrego, cenoura, salsa, aipo, cebola, borscht, arroz, creme de leite, gemas de ovo, azeite, sal e estragão conservados em vinagre. Ingredientes: 1 kg de costelas de cordeiro (ou ossos de cordeiro, pescoço e peito de cordeiro) 2 cenouras 1 salsa 1 aipo 1…

Receitas de páscoa

Apresentamos uma série de receitas de Páscoa, receitas simples, fáceis de preparar, deliciosas e adequadas para a refeição pascal! Fígado de borrego com fígado de galinha Sopa de lentilha com borrego Espetos de borrego com estragão Borrego caramelizado com alho marinado Guisado com borrego Cebolinho marroquino com Tarte de borrego…

Sopa mexicana

Uma deliciosa receita de sopa mexicana de: carne de porco, cebola, feijão, tomate em caldo, sal, pimenta, vinagre, açúcar, óleo e pimenta. Ingredientes: 1/2 kg de porco 3 cebolas grandes 1 dose de feijão branco (420 g) 1 dose de feijão colorido (420 g) 1 dose de caldo descascado vermelho (420 g) 1 colher de chá de sal…

Deliciosa sopa de cordeiro

Uma receita simples e saborosa para uma deliciosa sopa de cordeiro de: cordeiro, cenoura, aipo, pastinaga, cebola, arroz, creme de leite, estévia, salada, leurda, azeda, manteiga, pimenta em grão e 2 ovos. Ingredientes: 1 cabeça, pescoço, cauda de cordeiro, alguns pedaços de carne com osso (além dos músculos das costas, coxas e vísceras) 2-3 cenouras 1 pequeno aipo…

Sopa de barriga (ranga ranga)

Uma rede de sopas à base de: barriga de boi, batata, salsa, sopa, alho, páprica amarela, pimenta, sal e sarza. Ingredientes: 1 pedaço grande de barriga de boi 8 batatas grandes de salsa picada 1 xícara de sopa 3 dentes de alho 8 colheres de sopa de páprica moída de pimenta e sal a gosto.

Canja de galinha com creme de leite

Uma receita simples e saborosa de canja de galinha com creme de leite, cebola, cenoura, pimentão, aipo, sal, gema de ovo, macarrão. Ingredientes: 1 peito de frango 1 cebola 1 cenoura 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 sal de aipo 3 colheres de sopa de creme de leite 1 gema de ovo 100 g macarrão largo Preparação: Descasque os legumes….

Sopa de feijão vermelho

Uma deliciosa receita de sopa de feijão vermelho, cenoura, raiz de salsa, cebola, raiz de aipo, pimentão, tomilho verde, lariço, molho de tomate, óleo, borscht, sal, pimenta. Ingredientes: 200 g de feijão feijão 2 cenouras grandes 1 raiz de salsa 1 cebola 1 raiz de aipo folhas de aipo 1 pimentão de tomilho…

Borscht de cabeça de cordeiro

Uma receita de borscht de cordeiro com: cabeça de cordeiro, costelas de cordeiro, cebola, cenoura, arroz, borscht, larício, creme de leite, caldo e sal. Ingredientes: uma cabeça de cordeiro três pedaços de costelas de cordeiro uma cebola grande uma cenoura grande uma xícara de arroz um litro de borscht um ramo de lariço picado ...

Sopa de cordeiro como na Transilvânia

Uma receita para sopa de cordeiro como em Ardel de: cordeiro, cenoura, nabo, salsa, cebola, aipo, salsa, larício, estévia, cebolinha, gema e borscht. Ingredientes cabeça e / ou pescoço de cordeiro, barbante, costelas uma perna. de cenouras uma pastinaca grande um ramo de raiz de salsa uma cebola grande um aipo pequeno ...

Sopa de mel 2

Uma receita de sopa de cordeiro de: cordeiro, cenoura, salsa, cebola, estragão, lariço verde, folhas de azeda, gema, creme de leite, sal e pimenta. Ingredientes: 0,500 g de carne de cordeiro 2-3 cenouras 1 raiz de salsa 1 cebola estragão, larício verde 300 g folhas de azeda 1 gema de ovo creme de sal e pimenta Preparação: Você precisa…

Sopa de cordeiro com açafrão

Uma receita de sopa de cordeiro com açafrão de: cordeiro, cebola, cenoura, pastinaga, alho, creme de leite, abobrinha, gema de ovo, folhas de salsa, tomilho, alecrim, fios de açafrão, suco de limão e sal. Ingredientes: 650 g de cordeiro 2 cebolas 1 cenoura 1 pastinaga 3 dentes de alho 6 colheres de sopa de creme de leite 1 abobrinha…

Sopa escocesa com pescoço de cordeiro

O reteta de cioarba scotiana cu ceafa de miel din: ceafa de miel, ceapa verde, arpacas, patrunjel, morcov, praz, varza alba si sare. Ingrediente: 900 g ceafa de miel 1 ceapa mare tocata 50 g arpacas cateva frunze de patrunjel 1 morcov mare tocat 1 nap tocat 3 bucati de praz tocat 1/2 varza…

Bors de miel cu smantana

O reteta de bors de miel cu smantana din: carne de miel, morcovi, telina, ceapa verde, orez, bulion, bors, smantana, galbenus si frunze de patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de miel 2 morcovi 1 telina 2 legaturi de ceapa verde 3 linguri orez 2 linguri bulion 1 litru de bors 4 linguri de smantana…

Ciorba de miel (cu macris)

O reteta simpla si delicioasa de ciorba de miel cu macris din: carne de miel, frunze de macris, ceapa, galbenus, smantana, orez, tarhon, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente: 1/2 kg. carne de miel 300g. frunze de macris o ceapa mijlocie 1 galbenus 100 ml smintina 25g. orez (1 lingura) tarhon, leustean, patrunjel sare Mod…

Ciorba de miel a la grec 2

O reteta de ciorba de miel a la grec din: carne de miel, morcovi, albitura, telina, ceapa, orez, smantana, faina, oua, sare de lamaie, verdeata, ulei si sare. Ingrediente: 800 g carne de miel 2,5 l apa 200 g morcovi 200 g albitura 100 g telina 200 g ceapa 100 g orez 250 g…

Ciorba de miel a la grec

O reteta de ciorna de miel a la grec din: carne de miel, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, ulei, orez, smantana, oua, faina, lamaie, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente 500-600g carne de miel 150 g morcovi 50 g patrunjel 100 g telina 150 g ceapa 50 g ulei 50g orez 300g smantana 2 oua 25…

Ciorbă de miel tradiţională

O reteta de ciorba de miel traditionala din: cap si gat de miel, morcovi, oase de miel, ceapa, orez, galbenusuri de ou, bors, smantana, sare, piper, patrunjel, tarhon si leustean. Ingrediente: cap si gat de miel 2 morcovi 2-3 oase de miel 1 ceapa 1 lingura de orez 3 galbenusuri de ou bors 100…

Bors de miel 1

O reteta de bors de miel din: carne de miel, ceapa verde, orez, galbenus de ou, smantana, bors, sare si leustean. Ingrediente 1 kg de carne de miel (coastele si gatul) 2 legaturi zdravene de ceapa verde o ceasca de orez 2 galbenusuri de ou 200 gr. smantana bors si sare dupa gust leustean…

Ciorba de miel cu leustean

O reteta de ciorba de miel din: ceapa verde, orez, smantana, carne de miel, morcov, leustean, patrunjel verde, ou, sare, piper, telina, apa si bors. Ingrediente: 3 fire ceapă verde 1 ceaşcă orez 1 ceaşcă smântână 500 g carne de miel 1 morcov 1/2 legătură leuştean proaspăt 1/2 legătură pătrunjel verde 1 ou sare,…

Ciorba de miel (cu bors)

O reteta simpla de ciorba de miel din: carne de miel, orez, ceapa verde, bors, morcovi, pastarnac, patrunjel, leustean, galbenus, smantana si sare. Ingrediente: 1 – 1/2 kg. carne de miel (cap, gat, piept, coaste, coada) 100 g. orez 100 g. ceapa verde tocata marunt 750 g. bors 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina…

Peşte în supă orientală

O reteta simpla de peste in supa orientala din: fileuri de cod, eglefin sau cambula, broccoli, salata chinezeasca, morcovi, ulei de suna, bulion de pui, vin de orez sau sherry sec, sos de soia, ghimbir si lamaie. Ingrediente: 500 g fileuri de cod, eglefin sau cambulă 100 g broccoli, rupt în bucheţele 4 cepe…

Ciorbă de porc cu albitura

O reteta de ciorba de porc cu albitura din: piept de porc, morcovi, albitura, ceapa, orez, tarhon, patrunjel, sare, otet, smantana, oua si faina. Ingrediente: 500 g piept de porc 100 g morcovi albitură 1 ceapă 1 lingură orez 1 legătură tarhon 1 legătură pătrunjel sare şi oţet, după gust 250 g smântână 3…

Ciorbă de crap cu pastarnac

O reteta de ciorba de crap cu pastarnac din: crap, morcovi, pastarnac, frunze de telina, patrunjel, marar, leustean, orez, bors, ceapa si sare. Ingrediente: 1 kg crap 50 g morcovi păstârnac 2 frunze ţelină 1 rădăcină pătrunjel pătrunjel mărar şi leuştean 1 lingură orez 1 1 borş 2 cepe sare, după gust Mod de…

O reteta de bors din: sfecla rosie, telina, praz, morcovi, patrunjel, varza alba, faina, bulion, foaie de dafin, untura, costita afumata, smantana, marar, sare si bors. Ingrediente: 1 kg sfeclă roşie 2 ţeline 3 fire praz 4 morcovi 2 legături pătrunjel proaspăt 1 varză albă 2 linguri faină 6 linguri bulion 1 foaie dafin…

Cum se prepara Supa crema de legume (video)

O reteta video simpla despre cum se prepara supa crema de legume din: dovlecei, telina, morcovi, conopida, broccoli, ardei capia, patrunjel, ulei de masline, smantana, sare si piper. Ingrediente: dovlecei telina ceapa morcovi conopida broccoli ardei capia patrunjel ulei de masline smantana sare piper Mod de preparare: intr-o oala de ciorba metalica speciala,…


Italiene, Italia - 62 retete culinare

Retete italiene. Bucataria italiana este imaginea unei tari care se intinde de la varfurile alpine pana la cvasi-africana Sicilie. Pe langa faimoasele pizza, paste sau risotto, Italia are multe alte bogate traditii culinare. Ridicata la nivel mondial printre bucatariile cele mai cunoscute, bucataria italiana nu s-ar putea rezuma in doar cateva retete. Bineinteles, pizza este regina acestei bucatarii, diva internationala servita in orice tara la domiciliu, in restaurante sau fast-fooduri. De asemenea, pastele se gasesc atat in orice gospodarie cat si in marile restaurante. Insa cum poti sa arati in cateva randuri varietatea uimitoare de retete, produse si traditii italiene? Untul, polenta si orezul se afla in topul preferintelor in Italia de nord "Padane". Mezelurile si branzeturile sunt cele mai apreciate in regiunile alpine. In Italia de sud sunt la mare cinste uleiul de masline, pastele si fructele de mare. Iar in Sicilia ne vom confrunta cu arome dulci si condimentate, care trezesc amintirea unei prezente arabe de cateva secole.

Va invitam sa descoperiti mai jos cele mai bune retete italiene!


Reteta zilei: Sparanghel si ciuperci portobello coapte cu sos de branza de capra

/>Sparanghel si ciuperci portobello coapte cu sos de branza de capra din: sparanghel, ciuperci, ulei de masline, unt, amidon, lapte degresat, usturoi, branza de capra, piper cayenne, nuci de pin, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 buchet sparanghel 4 ciuperci portobello 3 linguri ulei de masline 1/2 lingura de unt 1/2 lingura amidon 1/2…


Lipie Umpluta cu Kaizer si Mozzarella

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Se taie partea din fata de la carcasa (pielea de pe piept), apoi se desface carcasa apasand cu mainile. Se taie coastele de la incheietura cu coloana, afand grija sa nu se taie de pe carne. Se taie afara coloana vertebrala.

Se curata carnea de eventualele resturi de oase ramase si se taie coastele mai mici astfel incat sa ramana de-o parte si de alta doar coastele mari (vreo 8-9 pe fiecare parte). Se cresteaza pielita de pe coaste doar o patrime ca sa incapa umplutura, apoi oasele ramase libere se curata bine de carne si pielite. Se lasa carnea de miel la marinat in vin + 2 lingurite ulei de masline + 3 catei de usturoi (sau mai mult daca va place) + ierburi aromate.

Se prepara umplutura pentru friptura de miel coroana:

Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga boabele de piper verde zdrobite ca sa isi lase aroma, ceapa tocata, telina curatata si taiata cuburi, ciupercile taiate in 4 si usturoiul si se calesc pana se inmoaie, amestecand, pentru aproximaiv 7-10 minute.

Intr-o alta oala se aauga orezul, apoi se adauga legumele sotate si supa de pui. Se amesteca bine la foc mediu pana incepe sa fiarba, se mai adauga supa daca e nevoie. Se adauga si condimentele si se acopera.

Baza coroanei din carcasa de miel se leaga cu ata pentru a-i da deschizatura dorita si se unge cu ulei de masline. Se invelesc capetele oaselor in folie de aluminiu ca sa nu se arda.

Se da coroana la cuptor pentru 1 ora.

Dupa o ora se aseaza in mijloc umplutura pregatita amestecata cu cele 2 oua batute si se mai da la cuptor pentru inca 30 de minute.

Friptura de miel coroana umpluta se serveste calda, cu o salata de legume.


Video: Recenzja#9 Lays Zielona Cebulka