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Por que os ovos são perfeitos na Páscoa

Por que os ovos são perfeitos na Páscoa


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A Páscoa no Reino Unido é muito especial. É de longe menos agitado do que o Natal, mas ainda assim repleto de comidas incríveis.

Na verdade, há algo para todos os gostos - para quem gosta de doces, há os clássicos pãezinhos hot cross e enormes bolos comemorativos, e para aqueles que preferem os sabores da refeição farta, há grandes e lindos assados ​​de cordeiro ou pratos sazonais dignos de destaque veg.

O que você realmente ganha na Páscoa e não no Natal, no entanto, é a oportunidade de ficar calmo e descomplicado e comer refeições mais leves e coloridas que estão de acordo com o florescimento da primavera. O melhores comidas para a páscoa celebrar a época do ano, bem como a própria ocasião, o que significa verduras primaveris, cordeiro suculento, frango escalfado e, mais do que em qualquer outra época do ano, ovos.

É um fato pouco conhecido que os ovos são, na verdade, sazonais. A primavera é a época em que as galinhas produzem naturalmente seus melhores ovos, e nossa indústria agrícola simula isso o mais próximo possível durante todo o ano. No entanto, nesta época do ano, os ovos são tão ricos em nutrientes e naturais como sempre serão, por isso é o momento perfeito para celebrar as pequenas coisas maravilhosas preparando alguns pratos rápidos e bonitos - e até mesmo participar do tradição clássica de pintá-los.

Pintar ovos é uma atividade familiar muito divertida para a Páscoa. Você vai rir vendo um ao outro lutar para explodir os ovos de suas cascas e sorrir vendo todos serem criativos com as tintas. Se forem tratados com cuidado, podem ser guardados para sempre - desde que o interior tenha sido removido!

Como pintar ovos

Com uma agulha ou alfinete, fure suavemente as partes superior e inferior do ovo. Perfure a extremidade inferior algumas vezes para facilitar. Se você estiver usando uma agulha, enfie-a por dentro e você perfurará a gema, o que tornará a parte de sopro um pouco mais fácil. Arranja uma tigela grande e, com o ovo em ambas as mãos, feche bem a boca com a parte de cima do ovo e sopre. Pode ser muito difícil, mas continue - vale a pena no final. Depois de esvaziado, deixe correr em água fria, seque com cuidado e decore com tintas, giz de cera ou canetas hidrocor. Corte os copos das caixas de ovos para fazer pequenos suportes perfeitos para enquanto você estiver decorando.

Usando seus ovos

Agora você vai se encontrar com uma grande tigela de ovos batidos crus para usar, que são perfeitos para preparar um monte de pratos deliciosos. Você pode fazer fritadas, ovos mexidos sedosos, quiches, pão com ovo (ou, melhor, bolinhos) e, claro, lindas omeletes.

Dê uma olhada em todas as nossas receitas de ovos para se inspirar!


Fazer torta de carne italiana é minha parte favorita da Páscoa

Em tempos de incerteza, a pizza rustica traz alegria para a mesa.

À medida que o mundo pratica o distanciamento social para evitar a disseminação do coronavírus, os feriados parecem um pouco diferentes. As pessoas ofereciam seus seders de Páscoa no Zoom, reduzindo seus grandes banquetes para alimentar três, dois ou até um, e neste domingo de Páscoa, minha família estará no mesmo barco. Não somos tão religiosos, mas o jantar de Páscoa é uma tradição da qual sempre participamos, quer estejamos hospedando-nos na casa dos sogros ou visitando sogros. Empilhados ao redor da mesa com parentes, meu pai e eu comemos muitos aperitivos enquanto meus primos pequenos correm e jogam seus jogos secretos. A cada vez, encontramos novos motivos para rir. & # XA0

Certamente será muito mais silencioso este ano, com nossos números reduzidos para apenas minha mãe, meu pai e eu (quatro, se você contar o cachorro). Mas estou grato por termos saúde e ainda podermos preparar uma refeição comemorativa. Estamos trocando o presunto gigante clássico por um assado muito menor, usando carne que temos no congelador, e pularemos nossa propagação típica de aperitivos e sobremesas. Mas mesmo com o menu reduzido, havia um prato tradicional de Páscoa que sabíamos que tínhamos de fazer & # x2014pizza rustica. & # XA0

Não deve ser confundida com a pizza que você compra em uma pizzaria, a pizza rustica é, na verdade, uma torta italiana gigante assada com duas camadas de massa folhada, uma na parte inferior e outra camada de crosta na parte superior. No meio está uma mistura de ovos, queijo e assim por diante. Muito de. eu no. Existem muitas variações por aí, alguns usam apenas salame, como esta & # xA0recipe que temos Comida e vinho, e outros, como este Real Simples versão, peça cinco (cinco!) carnes diferentes. Nos mais de uma dúzia de anos que temos feito pizza rústica, sempre confiamos na mesma receita vintage da Escola de Culinária McCall & # x2019s, que simplesmente requer linguiça italiana doce e presunto.

A página tem algumas notas rabiscadas nela & # x2014usamos azeite de oliva em vez do óleo de salada necessário, trocamos a massa de massa caseira por pré-feita e adicionamos salame porque a única coisa que a torta de carne italiana sempre poderia usar mais é carne. (E, sim, também pulamos as folhas decorativas da massa no topo.) Mesmo com os atalhos, o que sai do forno é tão maravilhoso e consistentemente delicioso que não consigo imaginar fazer de outra maneira. & # XA0

Se você cortar as etapas de fabricação da massa e comprar na loja, a lista de ingredientes é bem curta: azeite, linguiças italianas doces, ovos (alguns crus, outros cozidos), queijo ricota, queijo mussarela ralado, queijo parmesão ralado , salame, presunto, salsa, pimenta-do-reino e um pouco de água. Nossa versão começa dourando salsichas esfareladas em uma frigideira e colocando-as de lado e, em seguida, batendo os ovos em uma tigela. Em seguida, você empilha os três queijos, a salsicha, a salsa, a pimenta-do-reino e as carnes frias, que devem ser picadas grosseiramente. & # XA0

É um trabalho mais rápido, é claro, se você puder dividir as tarefas. Um para cozinhar a linguiça, outro para comandar os ovos cozidos, talvez outro para cortar o presunto e o salame. Nos primeiros anos, minha mãe fez a torta sozinha, e eu me lembro de vê-la fazer o trabalho antes de eu também entrar na linha de montagem. Estou tão feliz por ter feito isso, além de querer ajudá-la, ele criou um belo conjunto de memórias, e novas memórias a serem observadas a cada ano: o corte meditativo, o cheiro da salsicha cozinhando, a minidança rompe. É uma sensação calorosa, criar algo junto com alguém que você ama.

Depois de misturar o recheio, tudo o que resta a fazer é montar a torta e assar. Uma camada de massa folhada vai primeiro para a forma da torta e, em seguida, para a mistura de carne e ovo. Você provavelmente está se perguntando onde esses ovos cozidos entram & # x2014agora & # x2019 na hora. Com uma colher, você cria recortes no recheio e coloca um ovo inteiro, sem a casca, em cada um, formando um círculo como na foto acima. Em seguida, você os envolverá com um pouco mais de recheio e a camada final de massa folhada, frisando as bordas e selando tudo como se fosse um sanduíche de quiche. (Pelo menos, é assim que eu penso.) Com um pincel de gema de ovo para colorir e algumas fendas cortadas para ventilação, a torta está pronta para assar. & # XA0

35 a 40 minutos depois, surge a gloriosa pizza rustica dourada. É tentador cortá-lo assim que estiver frio o suficiente para comer, e algumas receitas pedem para servi-lo quente, incluindo o nosso. Mas gostamos de prepará-lo no dia anterior e depois comer fatias frias no café da manhã de Páscoa & # x2014algo sobre deixar os ingredientes se misturarem na geladeira durante a noite realmente realça os sabores. Salsicha saborosa, presunto e salame brilham do sabor amanteigado da salsa da crosta. Uma fatia substancial será definitivamente o suficiente para levá-lo até a tarde, e você também tem a garantia de ter algumas sobras. Essas costumavam ser minha parte favorita & # x2014 quando eu era mais jovem, eu pegava uma fatia de torta e orgulhosamente levava para a escola em Tupperware para o almoço.

O ensino médio virou o ensino médio, o ensino médio virou a faculdade & # x2014 meus pais graciosamente traziam torta pré-preparada com eles para as visitas de Páscoa & # x2014 e a faculdade virou para o trabalho, onde sim, eu & # x2019 ainda embalei as sobras de torta para o almoço nos últimos anos . É uma tradição que espero tanto quanto fazer biscoitos para o Natal e pesto fresco para o verão. E nestes tempos incertos, é uma rotina confortável e familiar para se voltar. Não estarei empacotando sobras para ir a qualquer lugar este ano, é claro. Mas eu estarei gostando deles com minha família e, por isso, estou incrivelmente grato.


Como escolher o ovo perfeito

A cor: A cor da casca de um ovo ou gema não tem nada a ver com seu valor nutricional, qualidade ou sabor. Galinhas com penas brancas e lóbulos de orelha brancos põem ovos brancos. Galinhas com penas vermelhas e lóbulos de orelha vermelhos põem ovos marrons.

O tamanho: Quase não importa! A maioria das receitas é escrita para ovos grandes. Eles são intercambiáveis ​​com ovos extra grandes até chegar a 5 ovos. Então, para cada 5 ovos grandes, use 4 ovos extra grandes para cada 6 ovos grandes, use 5 ovos extra grandes.

Comprando: As caixas de ovos de fábricas de embalagens que produzem ovos classificados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) devem exibir uma data juliana, a data em que os ovos foram embalados. Embora não sejam obrigatórias, as caixas de ovos também podem ter uma data de validade (até a data de venda) e / ou uma data de validade até a data de validade. As datas de validade estão incluídas em algumas caixas de ovos, garantindo que os varejistas não mantenham os ovos nas prateleiras após uma determinada data. No entanto, os ovos podem ser consumidos com segurança 2 a 3 semanas após a data de venda ou de validade. Procure o selo Certified Humane, que garante as melhores práticas para a criação de pássaros.

Armazenamento: Sob refrigeração normal (35F ° –40 ° F), os ovos podem ser mantidos por 4 a 5 semanas após a data da embalagem ou cerca de 3 semanas após a compra. Guarde os ovos na embalagem dentro da geladeira (e não na porta, que pode estar um pouco mais quente). Os ovos têm de 7.000 a 17.000 poros que (infelizmente) permitem que eles absorvam outros odores na geladeira.

Teste fresco: Embora a gema seja o centro das atenções, é realmente a qualidade da albumina que a rodeia que determina o frescor. A albumina espessa mantém a gema para cima, redonda e orgulhosa, bem no centro do ovo. Uma gema achatada e descentrada cercada por albumina aquosa é uma boa indicação de que o ovo não é fresco.


Sexta-feira Santa

O dia mais sagrado da semana é a sexta-feira sagrada (ou ótima). É um dia de luto e não de trabalho. É também o único dia do ano em que a Divina Liturgia não é lida. As bandeiras estão penduradas a meio mastro e os sinos das igrejas tocam o dia todo em um tom lento e triste.

Muitos devotos não cozinham na Sexta-Feira Santa. Se o fizerem, os alimentos tradicionais são simples e apenas aqueles que podem ser fervidos em água (não em óleo) e temperados com vinagre. Feijão ou sopas finas como Tahinosoupa (uma sopa feita com tahine) são bastante comuns. Tradicionalmente, mulheres e crianças levam flores para a igreja para decorar o Epitaphio (o esquife simbólico de Cristo). É o dia do serviço da lamentação, que lamenta a morte de Cristo.

O esquife é ricamente decorado com flores e traz a imagem de Cristo. Durante o serviço, é carregado nos ombros dos fiéis em uma procissão que percorre a comunidade até o cemitério e volta. Os membros da congregação o seguem, carregando velas.


Por que as gemas ficam cinzentas ou verdes? Além disso, é normal comer ovos cozidos demais?

Centros amarelos claros e cremosos são o que você deseja. No entanto, se aparecerem verdes ou cinzentos (cara triste), é porque cozinham há muito tempo. Portanto, certifique-se de que você está lá para transferi-los para a água gelada quando o cronômetro desligar. Embora essas versões menos que perfeitas não sejam tão bonitas, elas são totalmente seguras para comer - desde que você possa olhar além das claras de ovo e gemas de giz.


Os melhores ovos cozidos de todos os tempos

Nada melhor do que coquetel de ovos clássicos! Eles são um alimento básico do feriado, especialmente para o brunch de Páscoa, mas adoramos fazê-los durante todo o ano.

Tem perguntas sobre essas pequenas festas? Temos respostas! Confira abaixo.

Qual é a melhor maneira de ferver ovos para ovos cozidos?

Temos uma página inteira dedicada a esta questão! Vá para o nosso artigo sobre como cozinhar ovos cozidos perfeitamente se você quiser o discurso completo.

Resumindo a história: use ovos velhos, leve a água para ferver com os ovos já na panela e choque-os em água gelada antes de descascar. Pode levar algumas tentativas para acertar, mas assim que você aprender a aplicar nosso método, prometemos que você sempre terá ovos perfeitos.

Você pode fazer ovos cozidos com antecedência?

Absolutamente! Se quiser, você pode começar fervendo seus ovos com até uma semana de antecedência. Mantenha-os descascados em um saco plástico que possa ser lacrado até que você esteja pronto para começar a preparar os recheios. Deixe-os esfriar até a temperatura ambiente antes de colocá-los na bolsa. Caso contrário, os cheiros podem ficar real funky.

Dois dias antes de servir seus ovos apimentados, comece a se preparar. Corte os ovos pela metade e separe as gemas e as claras. Embrulhe bem as claras na travessa com filme plástico e volte à geladeira. Misture as gemas com o resto de seus mix-ins (mas deixe as coberturas!) E coloque em um saco plástico que possa ser fechado novamente. Retire todo o excesso de ar do saco e sele e, em seguida, transfira para a geladeira. Quando estiver pronto para servir, simplesmente corte a ponta de seu saco que pode ser lacrado e enfie diretamente nas claras. Não poderia ser mais simples. Se você não gosta do visual encanado, também pode usar uma concha de biscoito ou uma colher simples para rechear seus ovos.

Quanto tempo duram os ovos cozidos antes de estragarem?

Você pode manter os ovos cozidos preparados cobertos em um recipiente hermético por três a quatro dias & mdashany é mais difícil. Nossa maneira favorita de usar as sobras? Pique-os e faça sanduíches de salada de ovo! Eles têm essencialmente os mesmos ingredientes, basta adicionar um pouco de pão torrado e uma folha de alface romana e você está pronto para ir. & # 128526

Por que eles são chamados de ovos apimentados?

Naquela época (como em 1800), o termo "deviled" era usado para descrever alimentos que eram condimentados. Quanto mais você sabe!

O que posso fazer para tornar meus ovos cozidos especiais?

TANTO! Temos toneladas de variações divertidas: ovos cozidos com guacamole, ovos cozidos com picles de endro, ovos cozidos com coquetel de camarão. A lista continua e continua. Confira uma lista completa de nossas receitas favoritas de ovos cozidos ou vá desonesto e crie a sua própria! As possibilidades são infinitas.

Não se cansa desses ovos apimentados? Deixe-nos saber deixando um comentário e avaliação abaixo!


A ciência por trás de um ovo de Páscoa perfeitamente tingido

Para revisar este artigo, visite Meu perfil e, em seguida, Exibir histórias salvas.

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Se você comemorar a Páscoa, provavelmente estará embarcando na questionável jornada para esconder um monte de ovos cozidos em sua casa e torcer - ah, espero, além da esperança - que todos eles sejam encontrados. Antes da caça, porém, você terá que tingir os ovos em um banho fedorento de corante alimentar, água e vinagre. A parte do vinagre sempre me incomodou. Ovos cozidos têm um aroma forte o suficiente por si só. Por que precisamos adicionar outro cheiro acre ao processo de morrer?

Não é apenas para manter as crianças molhadas em vez de beber, ao que parece. A maioria dos corantes alimentares são ácidos, assim chamados porque só funcionam em condições ácidas. O vinagre - uma solução de ácido acético a 5% em água - existe para baixar o pH o suficiente para que o corante realmente se ligue. Mas existe um pH ideal para a saturação perfeita da morte do ovo? Uma caixa normal de corante alimentar diz para adicionar 1 colher de chá de vinagre para cada meia xícara de água - mas ajustar a acidez adicionando mais ou menos vinagre traria melhores resultados? WIRED decidiu descobrir.

Em primeiro lugar, uma explicação: por que o ácido torna os corantes melhores? As próprias moléculas coloridas são sais de sódio de um ácido fenólico. Uma vez que esses corantes são jogados na água, os íons de sódio caem, deixando para trás a parte carregada negativamente da molécula. Adicione vinagre e você estará adicionando muitos prótons livres - íons de hidrogênio carregados positivamente - que voam para tomar o lugar dos sódio em falta. Os hidrogênios, agora associados às moléculas de corante, são importantes porque permitem que o hidrogênio ligação. Sua carga levemente positiva atua como um ímã, atraindo-o (e o corante, a reboque) para átomos levemente negativos nas moléculas de proteína e carbonato de cálcio (CaCO3) na casca do ovo.

A cor que você vê no ovo - vermelho, amarelo, azul, verde - depende de como cada molécula de corante em particular absorve e reflete diferentes comprimentos de onda de luz. Mas o saturação dessa cor depende de quão forte é a ligação que você pode obter entre a superfície cheia de cálcio do ovo e as moléculas de corante. Então você tem que adicionar vinagre. Mas quanto?


Receita com muitos ovos: receitas que usam muitos ovos

Receita Com Muitos Ovos

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É aquela época do ano em que todas as nossas galinhas estão colocando e parece que temos ovos e ovos e ovos por dias! Tempere com sal e pimenta a gosto. Receitas de ovo que você vai adorar - cansado de sanduíches chatos no café da manhã? Assista a este vídeo para descobrir muitos pratos com ovos e o café da manhã será sua refeição favorita! Então, eu reuni a lista definitiva de receitas de ovos que usam muitos ovos! Esta é uma receita maravilhosa quando não há ovos em casa e você tem que fazer biscoitos. Essas receitas de ovos são perfeitas para usar todos os ovos que você possa ter deixado na geladeira antes de ir para o lixo.

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Use uma abundância de ovos de maneiras deliciosas.

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Doces, salgados, café da manhã, almoço ou jantar, e perfeitos para personalizar ao seu.

Cada receita pesada de ovo nesta lista definitiva tem mais de 4 ovos! Descubra receitas de ovo escalfado para usar em saladas, sopas, vegetais e muito mais com bom apetite. Sobremesas com ovos, receitas de jantar com ovos, você escolhe! Em vez disso, faça um bom uso deles com essas receitas. Esta receita étnica (chamada menemen) apresenta ovos mexidos com tomate, cebola, pimentão e temperos como coentro e flocos de pimenta. Receitas que consomem muitos ovos. Receita de pudim de bônus 15. Receita de rolinho de ovo, café da manhã ou lanche. Eles são um biscoito muito úmido e congelam bem. Experimente este ovo cozido no café da manhã de jamieoliver.com. Receitas de ovo que você vai adorar - cansado de sanduíches chatos no café da manhã? As 10 melhores sobremesas com muitas receitas de ovos Muitos ovos de páscoa com porcos da família, cachorros & # 039s & amp achando dory como salada de grãos inteiros com ovos de geléia e iogurte de chalota. Então pegue uma caixa e prepare-se para tornar suas manhãs muito mais deliciosas com alguns dos melhores alimentos saudáveis. Não é à toa que ficou entre os três primeiros em nossa competição de bolo de aniversário de 20 anos. Rolinho de ovo, receita de café da manhã ou lanche.

Rolinho de ovo, receita de café da manhã ou lanche.

.de receitas de ovos, além de muitas dicas e truques, para ajudar a usar gemas extras, claras e ovos inteiros.

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Essas receitas usam muitos ovos para que você possa garantir que seu estoque extra seja bem utilizado.

Meu gráfico de substitutos de ovo tem todas as informações de que você precisa para assar guloseimas sem ovo!

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Em vez de encontrar uma panela grande o suficiente para ferver zilhões de ovos, avalie quando tivermos a sensação de que você estará fazendo muito mais ovos cozidos agora, então aqui estão algumas maneiras de comê-los (além de sua mão, com um.

Os ovos são uma parte vital de muitos pratos doces, sendo muitos deles sobremesas fáceis e rápidas.

Se você faz muitos mexidos de clara de ovo ou omeletes, pode acabar jogando gemas com frequência.

De bolos para café da manhã a biscoitos e sorvetes, há muitas maneiras de salvar as gemas do lixo.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Use uma abundância de ovos de maneiras deliciosas.

Nunca mais desperdice seus ovos com essas receitas tão boas que vão lhe dar ainda mais motivos para comer um ovo todos os dias.

Quer você tenha apenas dois ovos sobrando ou uma dúzia inteira, esses pratos.

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Passamos por uma seca de ovos e finalmente temos tantos ovos extras que não temos certeza do que fazer com eles!

Com essas receitas de ovos, você tem ovos preparados de todas as maneiras que pode imaginar.

Esta é uma receita maravilhosa quando não há ovos em casa e você tem que fazer biscoitos.

Nas primeiras vezes que eu fiz isso, eu era.

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Uma boa receita de ovo cozido não é apenas fácil, mas também deliciosa!

É ótimo com pão de massa fermentada crocante.

Tenho certeza de que você tem comido ovos todos os dias no café da manhã (não somos todos?), Então o que mais podemos fazer com muitos ovos?

Mais de 75 receitas de sobremesas para usar ovos extras.

Doces, salgados, café da manhã, almoço ou jantar, e perfeitos para personalizar ao seu.

Os ovos não são apenas uma das melhores fontes de proteína. O ovo biryani é uma preparação de arroz esplendorosa, repleta da magia das especiarias indianas e da riqueza dos ovos cozidos de masaledar.

Receitas de ovo que você vai adorar - cansado de sanduíches chatos no café da manhã?

Em vez de encontrar uma panela grande o suficiente para ferver zilhões de ovos, avalie quando tivermos a sensação de que você estará fazendo muito mais ovos cozidos agora, então aqui estão algumas maneiras de comê-los (além de sua mão, com um.

Se você quer fazer um bolo de aniversário.

Se você faz muitos mexidos de clara de ovo ou omeletes, pode acabar jogando gemas com frequência.

Todas essas são maneiras fantásticas de usar muitos ovos, enquanto apimenta a rotação da sua refeição


Por que associamos ovos coloridos à Páscoa?

Embora muitas vezes dêmos às crianças ovos de Páscoa coloridos de plástico com doces dentro, a mais antiga tradição da Páscoa conhecida é usar ovos de galinha tingidos e pintados. Embora os ovos tenham sido considerados um símbolo tradicional de fertilidade e renascimento, no cristianismo os ovos de Páscoa simbolizam o túmulo vazio de Jesus, do qual Jesus ressuscitou. Uma tradição antiga incluía tingir os ovos de Páscoa de vermelho para comemorar o sangue que Cristo derramou no momento de sua crucificação.


Receita de ovo cozido

Existem dezenas de métodos para cozinhar ovos cozidos baseados em histórias de esposas velhas, equipamentos sofisticados e tempos complicados. Nós reduzimos esses métodos (trocadilhos) a alguns dos mais populares, a fim de determinar a melhor maneira de cozinhar ovos cozidos. A receita para ovos cozidos é a seguinte: Encha uma panela pequena com cerca de & # x2154 cheia de água fria (para descascar facilmente, veja abaixo). Adicione o (s) ovo (s) e ligue o fogão em fogo alto. Assim que a água começar a borbulhar rapidamente, desligue imediatamente o fogo e cubra a panela com uma tampa. Dependendo de como você gosta de seus ovos cozidos, eles levarão de 3 a 10 minutos adicionais para cozinhar. Defina um cronômetro assim que desligar o aquecedor, com base no esboço abaixo. Assim que os ovos tiverem passado o tempo desejado no cozimento, retire-os imediatamente da água e transfira-os para um banho de gelo. Refrigere até esfriar o suficiente para manusear, mas pelo menos 5 minutos antes de descascar.


Ovos em conserva para um deleite de Páscoa

Beterrabas em conserva requerem os seguintes ingredientes:

  • 3 quartos de beterraba (cerca de 24)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 paus de canela *
  • 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica
  • 1-1 / 2 colher de chá de sal
  • 3-1 / 2 xícaras de vinagre
  • 1/2 xícaras de água

Instruções:

  1. Lave e cozinhe a beterraba. Casca.
  2. Misture todos os ingredientes, exceto a beterraba em uma panela grande e leve para ferver.
  3. Reduza o fogo e ferva por 15 minutos.
  4. Embale as beterrabas em potes esterilizados quentes, deixando espaço livre de 1/2 polegada. (Opcional: adicione picles crisp a cada frasco)
  5. Coloque o líquido quente sobre as beterrabas, deixando espaço livre de 1/2 polegada. Remova as bolhas de ar. Ajuste as tampas de 2 peças.
  6. Processo 30 minutos em uma lata de água fervente.

* Eu não ligo para o sabor da canela na beterraba, então eu elimino esse ingrediente e adiciono uma colher de sopa de mistura para decapagem.

Maneiras de comer ovos em conserva

Impressione seus convidados nesta primavera ao adicionar esta adição colorida à mesa de Páscoa!

  • ovos apimentados coloridos
  • salada de ovo
  • cobertura de salada ou sanduíche
  • direto da jarra

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Comentários:

  1. Bourn

    Desculpe, não a este parágrafo .....

  2. Wardley

    Bravo, que frase ..., o pensamento admirável

  3. Maunfeld

    É - sobre significado.



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