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O que está acontecendo em Washington, DC: 15 de fevereiro de 2016

O que está acontecendo em Washington, DC: 15 de fevereiro de 2016


É hora de voltar ao negócio de ir a festas divertidas, jantares de vinho, aulas de culinária e muito mais. Esta semana, estamos destacando todos os tipos de experiências de aprendizagem culinária no DMV

Smithsonian Food History e American History After Hours

Os habitantes de Washington têm a sorte de ter alguns dos melhores museus do mundo e, no Smithsonian, a comida e a bebida ocupam o centro de uma variedade de programas, jogos e atividades interativos, envolventes e informativos para crianças e adultos. Aqui estão alguns dos nossos favoritos.

Pergunte a um fazendeiro
Há uma revolução ocorrendo na agricultura na América e é impulsionada pela demanda dos consumidores de saber quem planta seus alimentos e de onde eles vêm. Venha aprender sobre as inovações e mudanças em primeira mão em Pergunte a um fazendeiro no museu e bate-papo por vídeo com os agricultores em suas casas e campos em todo o país. Pergunte a um fazendeiro é um evento grátis e acontece quinzenalmente às sextas-feiras às 14h no Wallace H. Coulter Performance Plaza. Junte-se a eles no dia 19 de fevereiro, às 14h00. e você pode conversar com a Dra. Elizabeth Kohtz, que trata vacas em fazendas leiteiras em Idaho e opera um laboratório de qualidade de leite no sul de Idaho.

Cozinha coreana na América

Este programa American History After Hours é a sua janela para o mundo em expansão da comida coreana na América. De kimchi a bul gogi, os americanos simplesmente não se cansam desta culinária antiga e, na quinta-feira, 10 de março, das 18h30 às 21h00. no desempenho de Wallace H. Coulter Praça no American History Museum, você pode participar de uma conversa com Deuki Hong e Matt Rodbard, autores do próximo lançamento, "Koreatown: A Cook Book", enquanto eles discutem a história da culinária coreana nos Estados Unidos e seu impacto na culinária americana. Danielle Chang, autora de “Arroz da sorte: histórias e receitas de mercados noturnos, festas e mesas de família”, demonstrará algumas de suas receitas favoritas. A noite oferece comida e lanches de inspiração coreana-americana, bem como sessões de autógrafos. Os ingressos custam $ 40 por pessoa e saiba mais sobre ingressos, etc. aqui.

Cozinhando a história: Lincoln na cozinha

Os fãs de Abraham Lincoln vão adorar saber o que Abraham Lincoln comeu quando comparecerem a esta demonstração de culinária histórica no sábado, 20 de fevereiro às 14h00. Realizado na cozinha de demonstração e conduzido por Sur La Table Chef Angie Lee, ela contará aos convidados sobre a mesa de Lincoln com alguns pratos de sua infância em uma fazenda na era da fronteira de Illinois e sua vida política de Springfield à Casa Branca. Enquanto o Chef Angie prepara alguns pratos clássicos de meados do século 19, você considerará a relação complexa que Lincoln tinha com a comida (que ele mesmo costumava cozinhar) e como os alimentos que ele comeu durante sua presidência refletiram seus pensamentos sobre nossa culinária nacional no Era da Guerra Civil.

Cozinhando a história: Patrimônio culinário afro-americano e Museum Day Live!
Pode não acontecer durante o Mês da História Negra, mas esta demonstração de comida e autógrafos de livros com certeza serão populares. Faz parte do America Participates Festival e será realizado emSábado, 12 de março, 14h00 às 15h00 no Wallace H. É a oferta de March Cooking Up History que apresenta convidados os chefs Alice Randall e sua filha Caroline Randall Williams e eles são co-autores do livro “Soul Food Love”. Durante a sessão, eles demonstrarão uma receita e discutirão a história e as tradições transmitidas por quatro gerações de mulheres em sua família. “Soul Food Love” estará disponível para compra no museu, seguindo-se uma sessão de autógrafos.

Chocolate quente, chá ou uísque
Torne a aprendizagem sobre chocolate, chá e uísque divertida jogando o jogo online gratuito do Smithsonian chamado Toma um copo. Você pode aprender a história por trás de cada uma dessas bebidas na América colonial, descobrir como foram feitas e os ingredientes usados.

Summer Whitford é editora de DC e redatora de alimentos, bebidas e viagens no The Daily Meal. Além de tópicos de estilo de vida, Summer também escreve sobre cultura e artes em Mulher pela cidade. Você pode segui-la no Twitter @FoodandWineDiva e no Instagram em thefoodandwinediva.


Guia para o dia dos namorados e # 39 em Washington, DC: ideias, eventos, coisas para fazer

Assim que você se afasta dos grupos escolares em viagens de campo, das multidões de turistas em torno dos monumentos nacionais e da confusão do governo, Washington, DC, tem uma cultura rica e uma cena culinária florescente que a tornam um lugar ideal para os amantes visitarem a qualquer momento do ano, mas especialmente no Dia dos Namorados. A beleza natural da cidade brilha ao longo das margens do Potomac ou em um de seus muitos jardins, e você não precisa ser um aficionado por história para apreciar a majestade de marcos icônicos como o Lincoln Memorial ou o Monumento a Washington.

Os eventos especiais do dia dos namorados começam por volta de 14 de fevereiro, alguns deles voltados para o romance definitivo, enquanto outros são muito mais leves e abertos a todos, esteja você solteiro ou casado.

Muitas atrações e eventos foram reduzidos ou cancelados para o Dia dos Namorados de 2021. Certifique-se de confirmar os detalhes mais atualizados com os organizadores individuais.


Guia para o dia dos namorados e # 39 em Washington, DC: ideias, eventos, coisas a fazer

Assim que você se afasta dos grupos escolares em viagens de campo, das multidões de turistas em torno dos monumentos nacionais e da confusão do governo, Washington, DC, tem uma cultura rica e uma cena culinária florescente que a tornam um lugar ideal para os amantes visitarem a qualquer momento do ano, mas especialmente no Dia dos Namorados. A beleza natural da cidade brilha ao longo das margens do Potomac ou em um de seus muitos jardins, e você não precisa ser um aficionado por história para apreciar a majestade de marcos icônicos como o Lincoln Memorial ou o Monumento a Washington.

Os eventos especiais do dia dos namorados começam por volta de 14 de fevereiro, alguns deles voltados para o romance definitivo, enquanto outros são muito mais leves e abertos a todos, esteja você solteiro ou casado.

Muitas atrações e eventos foram reduzidos ou cancelados para o Dia dos Namorados de 2021. Certifique-se de confirmar os detalhes mais atualizados com os organizadores individuais.


Guia para o dia dos namorados e # 39 em Washington, DC: ideias, eventos, coisas para fazer

Assim que você se afasta dos grupos escolares em viagens de campo, das multidões de turistas em torno dos monumentos nacionais e da desordem do governo, Washington, DC, tem uma cultura rica e uma cena culinária florescente que a tornam um lugar ideal para os amantes visitarem a qualquer momento do ano, mas especialmente no Dia dos Namorados. A beleza natural da cidade brilha ao longo das margens do Potomac ou em um de seus muitos jardins, e você não precisa ser um aficionado por história para apreciar a majestade de marcos icônicos como o Lincoln Memorial ou o Monumento a Washington.

Os eventos especiais do dia dos namorados começam por volta de 14 de fevereiro, alguns deles voltados para o romance definitivo, enquanto outros são muito mais leves e abertos a todos, esteja você solteiro ou casado.

Muitas atrações e eventos foram reduzidos ou cancelados para o Dia dos Namorados de 2021. Certifique-se de confirmar os detalhes mais atualizados com os organizadores individuais.


Guia para o dia dos namorados e # 39 em Washington, DC: ideias, eventos, coisas para fazer

Assim que você se afasta dos grupos escolares em viagens de campo, das multidões de turistas em torno dos monumentos nacionais e da desordem do governo, Washington, DC, tem uma cultura rica e uma cena culinária florescente que a tornam um lugar ideal para os amantes visitarem a qualquer momento do ano, mas especialmente no Dia dos Namorados. A beleza natural da cidade brilha ao longo das margens do Potomac ou em um de seus muitos jardins, e você não precisa ser um aficionado por história para apreciar a majestade de marcos icônicos como o Lincoln Memorial ou o Monumento a Washington.

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Guia para o dia dos namorados e # 39 em Washington, DC: ideias, eventos, coisas para fazer

Assim que você se afasta dos grupos escolares em viagens de campo, das multidões de turistas em torno dos monumentos nacionais e da confusão do governo, Washington, DC, tem uma cultura rica e uma cena culinária florescente que a tornam um lugar ideal para os amantes visitarem a qualquer momento do ano, mas especialmente no Dia dos Namorados. A beleza natural da cidade brilha ao longo das margens do Potomac ou em um de seus muitos jardins, e você não precisa ser um aficionado por história para apreciar a majestade de marcos icônicos como o Lincoln Memorial ou o Monumento a Washington.

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Muitas atrações e eventos foram reduzidos ou cancelados para o Dia dos Namorados de 2021. Certifique-se de confirmar os detalhes mais atualizados com os organizadores individuais.