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Bruschetta caprese

Bruschetta caprese


antes de fritar o pão dos dois lados em uma assadeira de teflon ou em uma torradeira ... Prefiro a primeira opção. deixe esfriar.

enquanto isso prepare o resto dos ingredientes: corte os tomates em cubinhos, a mussarela também, corte as folhas de manjericão em pedacinhos, corte as azeitonas em quatro ... usei sem sementes ... coloque todos em uma tigela, acrescente o orégano conforme a gosto, sal e pimenta assim como azeite ... o extra virgem é indicado, mas sinceramente não posso consumir ... acho que fff amargo e uso azeite normal ....

misture bem com uma espátula.

coloque bem o pão com o alho de um lado ... ou como quiser, depois coloque o recheio por cima.

o último acabamento é feito com um pouco mais de óleo por cima ...

você também pode adicionar folhas de manjericão ... a gosto e prazer.

bom apetite!


Receita do imitador de tomate Carrabba's Caprese

Receita do imitador do Carrabba's Tomatoes Caprese

Ingredientes

  • 1 lb de tomate cereja / uva
  • 1/2 xícara de folhas frescas de manjericão
  • 1 cebola roxa pequena (cortada em cubos finos)
  • 4 onças de queijo mussarela
  • 1/4 xícara de EVOO (azeite de oliva extra virgem)
  • 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto
  • 1/2 colher de chá de sal marinho
  • 1/4 colher de chá de pimenta fresca picada

Instruções

  1. Corte os tomates ao meio e coloque em uma tigela média.
  2. Chiffonade o manjericão (pegue as folhas do manjericão e enrole em um tronco e corte em tiras finas). Adicione o manjericão e as cebolas aos tomates.
  3. Corte ou parta a mussarela em pequenos pedaços e coloque na tigela.
  4. Bata o vinagre de vinho tinto e o EVOO e regue com a mistura de tomate.
  5. Deixe repousar por 10 minutos para trazer à temperatura ambiente e todos os sabores para misturar.
  6. Polvilhe com o Sal Marinho e pimenta picada logo antes de servir (o sal retira a umidade dos tomates).

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Sobre Andrea Deckard

Andrea Deckard é especialista em finanças pessoais e palestrante. Ela segue o seguinte lema: "economize no que você precisa para poder gastar com o que quiser". Ela começou Savings Lifestyle em 2008, e leitores de longa data se lembram do site como Mommy Snacks. Andrea é uma fonte de referência sobre vida frugal para agências de notícias locais, como WDTN, WGRR e Cincinnati.com, bem como para agências nacionais como Good Morning America. Ela também foi destaque em várias publicações nacionais.

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Bruschetta Caprese fácil (com mussarela)

Publicado: 24 de junho de 2019 · Modificado em: 24 de agosto de 2020 por Aleka Shunk · Esta postagem pode conter links de afiliados.

Esta bruschetta caprese caseira (com mussarela) é um toque único no aperitivo italiano clássico! Com tomates secos ao sol e mussarela que é assada até derreter, é como uma salada caprese levada ao próximo nível.

Ahh bruschetta! Deixe a música italiana!

Quem não gosta de uma boa receita de bruschetta?

Isso não te dá vontade de pegar uma taça de vinho e jogar um pouco de Sinatra? (ou qualquer música que te faça ir)

Eu adoro isso e francamente. Eu não faço o suficiente. É um aperitivo de festa tão FÁCIL que todos devora então, depois dessa receita, com certeza vou adicioná-la de volta ao meu "repertório" de aperitivos.

Principalmente porque ESTA receita é feita com queijo mussarela! Adoro seguir a tradição, mas quando se trata de comida, sinto que sempre há mais a oferecer.

Então, acrescentei alguns outros ingredientes "não tradicionais", como pedaços de mussarela cremosa e tomates secos ao sol! Pense nisso como uma salada caprese chutada, NO PÃO!


Crostini

O crostini (também conhecido como “torradinhas”), por outro lado, raramente, ou nunca, é comido sem cobertura ou pasta. O pão usado é geralmente menor e mais redondo, como uma baguete, e é cortado em fatias significativamente mais finas. Torrar geralmente é feito em uma assadeira no forno.

Leitura relacionada: Jogue um aperitivo italiano que envergonhará o happy hour de verão

Embora você possa argumentar que ambos são entradas ideais para coquetéis, os crostini definitivamente pretendem ser o petisco mais pequeno.

Portanto, no final, não foi um mal-entendido tão flagrante. Confira as receitas a seguir para celebrar de verdade o que realmente une e iguala esses dois: Como são saborosos e versáteis.


Salada de Macarrão Bruschetta Caprese

Esta receita fácil de salada de macarrão adicionará um toque de cor à mesa em seu próximo potluck. A salada de macarrão Bruschetta Caprese é recheada com tomate, cebola roxa, manjericão, alho e mussarela. Regue com um pouco de vinagre balsâmico e você terá a combinação perfeita de uma bruscheta e uma saborosa salada de macarrão. Depois de misturar todos os ingredientes, deixe-os esfriar por uma hora na geladeira para que os sabores possam marinar. Quando estiver pronto para servir esta deliciosa salada de macarrão, cubra com um pouco de parmesão ralado.

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Você está se preparando para uma linda festa de verão e não sabe qual menu escolher? Experimente o nosso aperitivo fácil de preparar, um aperitivo que não só é saboroso, mas também bonito, que vai refrescar o seu menu!

Veja como você pode preparar espetos caprese com mussarela e tomate, servidos com molho pesto e manjericão fresco!

Uma receita rápida de espetos caprese para uma festa de verão

Entre os tradicionais petiscos festivos à mesa da festa pode-se deslizar um prato de espetos caprese com mussarela e tomate. Temos a certeza que serão acolhidos não só por adultos mas também por crianças! A vantagem desta ideia de aperitivo é que os clássicos espetos de cabra são servidos com molho pesto, o que lhes confere um sabor especial. Ao mesmo tempo, a combinação de mussarela e tomate com manjericão fresco é leve e fresca, pois combina com um prato de verão.

Recomendamos que você faça o aperitivo caprese seguindo exatamente a receita abaixo, preparando você mesmo o molho pesto. Embora ao comprar um pesto você economize tempo, o molho não fica com a mesma frescura do caseiro. Sem falar que o sabor do seu molho será especial, e seus convidados vão sentir a diferença!

Ingredientes para 25 espetos caprese

2 xícaras de manjericão picado na hora
2 dentes de alho
1/4 xícara de botões de pinheiro
2/3 xícara de azeite de oliva extra virgem
sal e pimenta
1/2 xícara de queijo de cabra ralado
25 palitos de espeto
25 tomates cereja
25 bolas de queijo mussarela

Espetos Caprese e Preparação # 8211

Misture o manjericão, o alho e os botões do pinheiro no liquidificador até ficarem bem picados. Adicione metade da quantidade de azeite e pressione o botão do liquidificador mais uma vez para obter uma pasta fina. Adicione sal e pimenta a gosto.

Se você servir os espetos de cabra imediatamente, adicione o restante do azeite. Coloque o molho pesto em uma tigela e misture com o queijo de cabra ralado.

Os espetos são feitos da seguinte forma: coloque um tomate cereja em cada espeto e, em seguida, uma bola de queijo mussarela. Para que os espetos tenham um toque artístico, também pode colocar uma folha de manjericão entre o tomate e a mussarela. Coloque os espetos ao lado do molho pesto e convide seus convidados para jantar!


Caprese Bruschetta

Caprese Bruschetta é de longe o MELHOR APETIZADOR DE SEMPRE !! UMA bruschetta de manjericão com uma garoa generosa de esmalte balsâmico picante, você vai fazer isso de novo e de novo !!

Receitas como a nossa Bruschetta com Feta e a Bruschetta de Frango Grelhado oferecem aperitivos descomplicados que não demoram horas a preparar!

Seja um brunch de início tardio, um almoço cedo ou um jantar leve, esta receita irá marcar TODAS as suas caixas!

Se a ideia de usar manjericão fresco em suas receitas flutua em seu barco, você também vai adorar a receita de Pesto de manjericão e caju!

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Como preparar frango caprese com apenas 3 ingredientes

  1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura alta.
  2. cortar 3-4 tomates e 150 g de mussarela rodadas, então unte com azeite uma bandeja.
  3. linha 4 pedaços de peito de frango LaProvincia com tomate e fatias de mussarela.
  4. Polvilhe os pedaços de frango com azeite de oliva, sal , tubo r ou orégano .
  5. Leve ao forno por 20-25 minutos ou até notar que o frango está dourando levemente e a mussarela derreteu.
  6. Retire a panela do forno e deixe o preparo esfriar. Bom apetite!

Dicas do chef para frango Caprese

  • Se desejar, você pode adicionar manjericão para um sabor aromático mais forte.
  • Você pode preparar uma marinada de 3 colheres de sopa de azeite, 1 cebola pequena e 4 dentes de alho picados. Coloque os pedaços de frango em um saco especial com zíper, acrescente a marinada e deixe tudo na geladeira por 2 horas.
  • O frango caprese vai muito bem com uma porção de arroz picante e um copo de vinho branco seco.

Frango caprese, poucos ingredientes e # 8211 muita alegria

Com apenas 3 ingredientes você pode trazer um sorriso a qualquer pessoa à mesa. O frango caprese é fácil de preparar, então você não pode errar. Há um segredo que você precisa saber para que a comida saia do jeito que você quer: paixão.


Bruschetta Caprese

Pão de alho italiano torrado coberto com tomate fresco, manjericão e queijo mussarela.

Eu e minha namorada viemos verificar este lugar na noite de sábado aleatória sem esperar muito. Mas o homem fez este lugar impressionar.

Fomos recebidos por um dos servidores imediatamente e fomos informados de que haveria uma espera. Então, naturalmente, olhamos ao redor e este lugar estava lotado até a borda. Decidimos esperar os 15mins.

Em seguida, fomos encaminhados para o bar, onde fomos recebidos pelo chef e proprietário Omar. Tivemos até que perguntar a um cara no bar se ele poderia sentar em uma cadeira para que eu e minha namorada pudéssemos sentar juntos. O cara foi muito legal e disse que claro que sim. O cara acabou sendo parte da banda ao vivo que eles tocam lá.

Agora com a música, foi absolutamente incrível. Havia tanta paixão no que eles estavam fazendo e eles até pediram para as pessoas subirem e dançarem. Eles também cantaram parabéns para algumas mesas no palco.

A comida era fantástica também, tivemos a bruschetta caprese que foi incrível. Mas a entrada roubou o show. Comemos fetucinne alla routa que é uma entrada de jantar para 2, a parte mais legal foi que terminou na sua mesa em uma enorme roda de queijo.

Este lugar é uma jóia absoluta. Definitivamente voltarei em breve.

Outros verão como você vota!

  • Preeti V.
  • Houston, Texas
  • 16 amigos
  • 38 avaliações
  • 34 fotos

O MELHOR restaurante italiano de Houston. Esta joia está situada em um local movimentado em Westheimer rd em um ambiente de strip mall, juntamente com muitos outros restaurantes populares nessa área. Para um lugar relativamente mais novo (inaugurado há pouco mais de um ano, eu acho), ele ganhou força rapidamente. Nenhuma surpresa, considerando seu menu incrível e apresentação ainda melhor da comida. Marido & amp I são clientes regulares deste restaurante (visitado mais de 6 vezes no ano passado) e parece que eles recentemente obtiveram sua licença de licor. Nós estávamos lá mais recentemente para o dia dos namorados e eles tinham uma carta de vinhos completa! Sim, vinho completo, não bebidas em geral! Alrite alrite, chegando ao negócio real, sua comida é além de incrível - desde aperitivos como Bruschetta Caprese, molho de alcachofra de espinafre e palitos de Mozzarella fritos até a sopa de Minestrone e alguns pratos de especialidade absolutamente obrigatórios, como Bucatini Al Cartoccio (cremoso quente macarrão servido em uma tigela de pão artesanal. Como sou vegetariano, eu pego uma cheia de vegetais e não tem gosto de ter acabado de remover carne e vegetais jogados. vegetais são bem cozidos no molho) e Risoto de Funghi Selvagem. Heck, mesmo o pão deles é incrível! Cada item tem um sabor fresco, delicioso e muito diferente do anterior. Muitos elogios à variedade e uma menção muito especial à sua apresentação de comida. Eu tentei todas as opções vegetarianas em seu menu e, devo dizer, todas são deliciosas e me deixaram com a barriga cheia todas as vezes. Oh e por último, mas não menos importante, meu musgo favorito TIRAMISU. O melhor que comi até agora. A única razão pela qual dei 4 estrelas é que gostaria que tivessem mais opções vegetarianas, ainda sem queixas! Continuem com o ótimo trabalho pessoal !!


Como preparar frango caprese com apenas 3 ingredientes

  1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura alta.
  2. cortar 3-4 tomates e 150 g de mussarela rodadas, então unte com azeite uma bandeja.
  3. linha 4 pedaços de peito de frango LaProvincia com tomate e fatias de mussarela.
  4. Polvilhe os pedaços de frango com azeite de oliva, sal , tubo r ou orégano .
  5. Leve ao forno por 20-25 minutos ou até notar que o frango está dourando levemente e a mussarela derreteu.
  6. Retire a panela do forno e deixe o preparo esfriar. Bom apetite!

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  • Você pode preparar uma marinada de 3 colheres de sopa de azeite, 1 cebola pequena e 4 dentes de alho picados. Coloque os pedaços de frango em um saco especial com zíper, acrescente a marinada e deixe tudo na geladeira por 2 horas.
  • O frango caprese vai muito bem com uma porção de arroz picante e um copo de vinho branco seco.

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Como você faz isso?

Para fazer a bruschetta Caprese, prepare primeiro todos os ingredientes. Corte os tomates cereja e as bolas de mussarela em quartos e chiffonade (em fatias finas) o manjericão. Misture em uma tigela com azeite e tempere bem.

Pré-aqueça o forno a 180 ° C / 350 ° F. Corte em fatias finas um pouco de pão crocante, como a baguete, coloque em uma assadeira e regue com azeite. Leve ao forno por 6-8 minutos. Depois de dourar levemente, retire o pão do forno e coloque a mistura de Caprese por cima.