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Fritos temperados com xarope de baunilha e bordo

Fritos temperados com xarope de baunilha e bordo


Ingredientes

Xarope

  • 1 fava de baunilha, dividida no sentido do comprimento

Bolinhos

  • 2 1/2 xícaras de farinha multiuso não branqueada
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 2 1/2 xícaras de iogurte de soja com sabor de baunilha

Preparação de Receita

Para xarope:

  • Combine o xarope de bordo e o pau de canela em uma panela média. Raspe as sementes da fava de baunilha; adicione o feijão. Traga para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Raspe as laterais da panela. Deixe a calda esfriar completamente.

Para Fritos:

  • Bata os primeiros 7 ingredientes em uma tigela grande para misturar. Bata o iogurte, os ovos e o conhaque em uma tigela média para misturar. Junte a mistura de iogurte aos ingredientes secos (a massa ficará bem macia).

  • Despeje o óleo em uma panela grande e grossa com uma profundidade de 1 1/2 polegadas. Conecte o termômetro para fritar e aqueça o óleo a 350 ° F a 360 ° F. Forre uma assadeira grande com várias camadas de papel toalha. Frite 3 ou 4 de cada vez, coloque a massa colocando colheres de sopa cheias no óleo e cozinhe até dourar profundamente, virando ocasionalmente, cerca de 5 minutos. Usando uma escumadeira, transfira os bolinhos para toalhas de papel para escorrer.

  • Peneire o açúcar de confeiteiro sobre os bolinhos fritos. Coloque o xarope em tigelas. Disponha 3 bolinhos fritos sobre a calda em cada um.

Receita de Miriyam Glazer, Phyllis Glazer, Photos by Porchai MittongtareReviews Section

Pão de Maçã e Canela

Além de ser simples o suficiente para ser preparado em instantes, enquanto assa, este pão fácil de maçã e canela adia o tipo de aromas quentes, amanteigados e condimentados que dão início a todas as sensações do outono. E considerando o quão bem uma fatia quente combina com uma xícara de café, não se surpreenda se você estiver fazendo um pão de maçã e canela semanalmente durante a temporada. O pão rápido rico é incrivelmente úmido, graças à maçã e ao creme de leite, mas a chave para torná-lo o mais macio possível é evitar misturar demais. Na verdade, uma vez que a adição final dos ingredientes secos foi adicionada à massa, é útil terminar de incorporar tudo à mão, usando uma espátula de borracha, em vez de continuar a bater a massa com uma batedeira. Usamos maçã Granny Smith para testar a receita, mas você pode realmente usar qualquer variedade de maçã que tiver em mãos. Sinta-se à vontade para substituir as nozes pelas nozes, ou deixe as nozes inteiramente de fora.


11 guloseimas de outono

Panquecas de cidra fofas de maçã

Essas panquecas de cidra de maçã caseiras em uma manhã de domingo irão liberar você de todos os seus desejos por uma pilha de panquecas e doces doces de outono. O aroma de manteiga quente, cidra de maçã com especiarias e xarope de bordo é basicamente um kit inicial para as vibrações de outono mais excelentes. Além do mais, esta é uma receita comprovada que sempre recebe elogios de amigos e familiares, bem como de perguntas como: Onde você comprou a mistura para panqueca de cidra de maçã ?! COMPREI DO MEU CÉREBRO, ISSO E # 8217S ONDE.

Scones De Abóbora Vitrificados

Não sabemos por que a Starbucks decidiu retirar esses deliciosos scones de abóbora listrados de seu menu, mas felizmente você pode apreciá-los em casa com ingredientes naturais e muita comida caseira! Além disso, bônus, não há culpa da contagem de calorias nos rótulos dos alimentos. )

Bolinhos De Maçã Açúcar De Canela

Existem donuts. E então há bolinhos fritos. Francamente, não tenho certeza de qual é a diferença, pois eles são doces, fritos e deliciosos. Se você estiver procurando evitar a pompa e as circunstâncias que vêm com donuts caseiros, faça estes bolinhos fáceis de maçã. Com sabor de cidra de maçã e maçã ralada, estes podem se tornar os favoritos da família! Foi isso que aconteceu conosco! Você pode ficar com seus donuts de alta qualidade, eu digo!

Bolo de abóbora três Leches com creme de especiarias

Este Bolo de Abóbora Tres Leches com Creme Tempero é uma daquelas receitas onde você realmente vê o quão importante é sair da rotina de cozimento e sobremesa. Pão de abóbora é muito bom, mas este bolo requer apenas um mínimo de esforço adicional para um resultado que é deliciosamente macio, úmido e repleto de deliciosos sabores de outono. Quase irresistível pela mordida número 1.

Muffins Ingleses de Abóbora

Fazer muffins ingleses parece uma tarefa difícil, mas eles são surpreendentemente fáceis no grande esquema do mundo do pão caseiro, e uma vez que você os faça em casa, você nunca mais voltará a comprá-los. Começamos a fazer muffins ingleses em Pequim porque não podíamos comprá-los localmente. Assim, nasceram nossas receitas de Muffins Ingleses Simples, Muffins Ingleses Multigrain Caseiros e Muffins Ingleses de Abóbora.

Mochi de abóbora com recheio de abóbora

A abóbora é um daqueles ingredientes que parecem exclusivamente norte-americanos, dada sua onipresença durante as festividades de Halloween e de Ação de Graças, mas as pessoas na Ásia também gostam de guloseimas de abóbora quando as cabaças estão na estação! Evite os cubos de abóbora cozidos no vapor (exceto para a dieta austera pós-natal) e faça estes adoráveis ​​Mochis de Abóbora! Porque basta olhar para eles!

Cupcakes de abóbora com creme de manteiga de baunilha de bordo

Se você está procurando flexionar seus músculos de Martha Stewart, talvez queira tirar aquelas outras mães PTA da água na venda de bolos de outono & # 8211 dê a esses Cupcakes de abóbora com Maple Vanilla Buttercream um giro. Eles são embalados com sabor, para não mencionar que são completamente adoráveis. Obviamente.

Granola De Abóbora

Granola caseira é um desejo que quase sempre atinge nesta época do ano e é realmente fácil de fazer! A adição de abóbora adiciona um efeito antioxidante extra fibroso. Passe uma manhã fazendo um grande lote e divirta-se ou distribua de presente!

Scones De Abóbora De Chocolate Amargo


Assista o vídeo: Tudo sobre baunilha- Vagens, pastas, essências, extractos, etc.