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Espinafre e Alcachofra Mac 'n Cheese Cups

Espinafre e Alcachofra Mac 'n Cheese Cups


Combine molho de espinafre e alcachofra com queijo mac 'n para obter o alimento mais reconfortante. MAIS +MENOS-

Fazer com

Pillsbury Crescents

1

jarra (16 onças) de molho alfredo (usei alho assado)

1

pacote (9 oz) de espinafre congelado, descongelado e qualquer excesso de líquido espremido

1

frasco (6,5 oz) de corações de alcachofra, drenado

12

Pillsbury ™ Refrigerated Crescent Dinner Rolls (de uma lata de 8 onças e 4 onças)

1/2

xícara de cereal Rice Chex ™

1/4

xícara de queijo parmesão ralado

Esconder Imagens

  • 1

    Em um pequeno processador de alimentos, bata o cereal Rice Chex ™ e o queijo parmesão juntos, até obter uma consistência de migalha de pão. Deixou de lado.

  • 2

    Despeje o molho Alfredo em uma panela pequena. Adicione o espinafre descongelado e os corações de alcachofra. Mexa para combinar. Leve para ferver leve.

  • 3

    Leve uma pequena panela com água salgada para ferver. Cozinhe o macarrão até ficar al dente (instruções da embalagem). Escorra e adicione ao molho. Mexa para combinar.

  • 4

    Arrume os rolos crescentes em uma forma de muffin. Certifique-se e pressione a massa no fundo da forma para cobrir todo o espaço.

  • 5

    Coloque o recheio de macarrão em cada xícara de muffin. Polvilhe com a cobertura de Rice Chex ™ / parmesão.

  • 6

    Deslize em um forno a 400 ° F por cerca de 15 minutos. Verifique na marca de 13 minutos. Sirva imediatamente.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Espinafre-alcachofra Mac 'n Cheese Cups: Não estou brincando quando digo que as tampas vão abrir imediatamente. Você gosta de comer, certo? Quer dizer, eu sei que é meio que a chave para viver e tudo mais. Mas você gosta do ato, estou certo? Bom. Você gosta de felicidade também, certo? Quer dizer, eu sei que é uma espécie de chave para o nosso bem estar e tudo. Mas você gosta de se sentir feliz, certo? Bom. Você gosta de sacudir, chacoalhar e rolar, certo? Quer dizer, eu sei que é uma espécie de chave para, bem,. Acho que não muito, mas vamos em frente. Deixe-me ir direto ao ponto. O que eu tenho para você hoje irá surpreendê-lo. Espinafre + Corações de alcachofra + Macarrão + Molho Alfredo + Pillsbury Crescent Rolls = Céu. Pegue um pouco de macarrão de cotovelo, um pouco de espinafre congelado gigante verde, corações de alcachofra, molho alfredo em jarra (usei alho assado e morri ), um pouco de cereal Rice Chex, um pouco de queijo parmesão e alguns pãezinhos crescentes Pillsbury.

Copos fáceis de quiche de alcachofra de espinafre

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Então, podemos falar sobre Dançando com as estrelas por um segundo ??

Tenho que admitir que nunca realmente assisti ao programa até esta temporada. Mas quando minha amiga Meg estava na cidade algumas semanas atrás, nós aleatoriamente decidimos fazer uma noite para meninas e # 8217 e vimos DJ Tanner (.) E Winnie de Os anos maravilhosos no preview e decidi sintonizar. E DJ agora é uma mãe conservadora com 4 filhos! E Winnie escreve livros sobre o poder feminino sobre matemática! E Drew Carey é, tipo, genuinamente legal. E aqueles dançarinos de gelo olímpicos são tão humildes. E a história e as danças de Amy Purdy e # 8217 me deixam absolutamente sem palavras a cada semana. E eu meio que acho que Carrie Ann Inaba é uma das juradas mais legais de todos os tempos.

Oh. E eu basicamente choro toda semana.

Sério, por que ninguém me avisou que esse show é tão impressionante? Eu juro, está se transformando no meu novo Paternidade.

De qualquer forma, como raramente estou em casa à noite, esse show se tornou minha nova tradição de terça-feira de manhã no Hulu. O que significa que o dito esmagamento de estrelas, e choro e aplausos e & # 8212 sim & # 8212 muito mais festas dançantes de cozinha estão acontecendo na minha cozinha enquanto eu preparo o café da manhã. Que aconteceu no dia em que fiz esses adoráveis ​​copinhos de quiche de alcachofra de espinafre. (Isso também pode ser sem glúten!)

Eles eram tão bons que eu apenas poderia dei um pequeno salto voador pela cozinha depois da minha primeira prova. )

Quero dizer, vamos ser reais & # 8212, é meio impossível não amar algo espinafre-alcachofra. É como macarrão com queijo. Ervilhas e cenouras. Leite e biscoitos.

Espinafre e alcachofra são feitos um para o outro. (Como, hum, Merill e Maks no episódio desta semana & # 8217s de Dançando? Olá, química !!)

A boa notícia sobre esta receita de quiche de espinafre e alcachofra, porém, é que literalmente leva apenas alguns minutos para ficar pronta. Não é necessária nenhuma crosta. E você pode congelar totalmente esses caras para futuros cafés da manhã em movimento. Veja aqui como:

Na verdade, quase não há nada a dizer sobre esta etapa. Mexa tudo junto !!


Copos de Espinafre Alcachofra

Eu não queria ficar na cozinha o dia todo, então sabia que esses copos de alcachofra de espinafre seriam os aperitivos perfeitos. Normalmente, quando estou fazendo um aperitivo para uma festa, faço este molho de alcachofra de espinafre. Terei biscoitos e uma baguete à parte, mas nesta festa eu queria algo novo e divertido.

Estes Copos de Alcachofra de Espinafre são fáceis de preparar e têm um sabor incrível! Você pode comer um em duas mordidas, mas prometo que um não será o suficiente. Você escolherá dois ou talvez até três. Meu filho ficou desapontado quando percebeu que todos haviam partido na noite de nossa festa.

Essas xícaras têm a quantidade certa de espinafre, alcachofra e cream cheese. Em seguida, adicione um pouco de alho fresco e queijo parmesão, misture tudo junto, coloque em uma colher e espere por isso. Crescent roll! Quão DIVERTIDO, certo? Asse por alguns minutos, e então, e aí, você tem algumas guloseimas saborosas e fofas! Perfeito para qualquer potluck, festa ou apenas porque!


Resumo da receita

  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 pacote (16 onças) de macarrão com cotovelo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha multiuso
  • 3 xícaras de leite
  • 1 libra de espinafre congelado picado, não descongelado
  • 3 xícaras de queijo cheddar ralado, dividido
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • ¼ colher de chá de noz-moscada moída

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas com 1 colher de chá de manteiga.

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o macarrão de cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme na mordida, cerca de 8 minutos.

Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma panela em fogo médio enquanto o macarrão está cozinhando. Adicione a farinha e bata até ficar perfumado, 2 a 3 minutos. Despeje um pouco de leite e continue batendo. Despeje o leite restante e adicione o espinafre congelado. Cozinhe, mexendo sempre, até o espinafre amolecer e o molho engrossar, cerca de 5 minutos.

Retire o molho do fogo e misture 2 xícaras de queijo Cheddar com um batedor de arame até derreter. Tempere o molho com sal, pimenta e noz-moscada.

Escorra o macarrão e espalhe uniformemente na assadeira preparada. Cubra com o molho de queijo. Misture bem. Polvilhe 1 xícara de queijo Cheddar restante por cima.

Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 30 minutos. Ligue a grelha do forno e grelhe até formar uma crosta dourada por cima, cerca de 3 minutos.


Copos de Espinafre Alcachofra

Copos de alcachofra de espinafre são um dos meus aperitivos favoritos! São fáceis de fazer e não deixam bagunça durante a festa!

Ingredientes

  • Wrappers Wonton de 24 peças
  • 1- & frac12 xícara de espinafre congelado, descongelado e picado
  • 1- & frac12 xícara de corações de alcachofra, picados
  • 6 onças de queijo cremoso de peso
  • & frac14 xícaras de creme azedo
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 1 colher de chá de sal
  • & frac12 colheres de chá de pimenta

Preparação

Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Pulverize as forminhas de muffin em miniatura levemente com spray de cozinha. Pressione 1 invólucro de wonton em cada xícara e borrife levemente com spray de cozinha. Asse por cerca de 10 minutos até o marrom dourado claro. Remova as cascas da frigideira, coloque em um rack de resfriamento e repita com os invólucros wonton restantes.

Em uma tigela grande, misture o espinafre, o coração de alcachofra, o cream cheese, o creme de leite, o queijo parmesão, a pimenta vermelha em flocos e o sal e a pimenta. Prove e ajuste o sal e a pimenta conforme necessário. Você também pode adicionar 4 colheres de sopa de queijo mozzarella ralado se desejar algo adicional. Misture com um garfo e transfira para um saco de confeitar ou um saco Ziploc grande.

Se estiver usando um saco plástico Ziploc, apare um orifício médio em um dos cantos inferiores. Coloque a mistura nos copos de wonton resfriados até que a mistura quase alcance o topo.

Transfira os copos de alcachofra de espinafre de volta para a forma de mini muffin e leve ao forno por 8-10 minutos até que a embalagem do wonton fique com um marrom dourado mais escuro e o molho de alcachofra do espinafre aquecido. Retire do forno e repita com as xícaras restantes. Sirva imediatamente.


Assista o vídeo: Espaguete de Calabresa com Alcachofra e Limão-siciliano - Tá na Mesa