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Melhores receitas de frango saudáveis

Melhores receitas de frango saudáveis


Dicas de compra de frango saudável

Compre galinhas inteiras e peça ao açougueiro para dividi-las em quartos para você. Você economizará em média US $ 5 por libra ou mais.

Dicas para cozinhar frango saudável

As pernas demoram mais para cozinhar do que os seios. Para resultados mais consistentes, marque o frango na grelha e termine de cozinhá-lo no forno.


11 melhores receitas de frango saudáveis ​​| Receitas fáceis de frango

Receitas de frango saudáveis: Considerado um ingrediente saudável para a ingestão de proteínas, o frango, quando bem cozido, pode ser imensamente satisfatório. A melhor parte da carne é que ela se embebe facilmente em diferentes sabores, o que ajuda na criação de uma série de pratos. Sua versatilidade é o que o torna uma escolha favorita entre várias cozinhas, seja frango Tikka masala, satays, assados ​​de domingo, asas de churrasco, peitos grelhados, você escolhe! Além disso, é um prazer cozinhar frango, mesmo para cozinheiros amadores, pois ao contrário das carnes vermelhas, a preparação demora apenas alguns minutos. O frango pode ser incluído na sua alimentação diária sem preocupações. É uma carne magra e não coloca você em risco de colesterol alto como a carne de boi ou de porco. Você também pode cortar todos os molhos cremosos e molhos ricos e cozinhá-los de forma saudável com uma mistura de especiarias e ervas frescas.

Mesmo que você tenha apenas 15-20 minutos de sobra de sua agenda agitada, isso é bom o suficiente. Uma das maneiras mais fáceis de incluir frango em sua dieta diária é abastecer sua geladeira com peitos de frango. Em seguida, marinar alguns pedaços (conforme sua necessidade) todas as noites em uma mistura de temperos e pastas / molhos e, em seguida, fritar ou grelhar no dia seguinte, pouco antes da hora das refeições. Sim, é tão simples como isso e leva apenas 15 minutos do seu tempo. Saboreie-os com um acompanhamento de vegetais cozidos no vapor ou grelhados e não há nada igual. E as chances de você ficar entediado com a carne são mínimas porque há infinitas maneiras de brincar com os ingredientes da marinada, desde usar pasta simples de alho e gengibre até regar um pouco de teriyaki ou molho de churrasco caseiro. Deixe sua imaginação correr solta!


25 receitas de frango com alto teor de proteínas para perda de peso

Essas receitas saudáveis ​​de frango foram elaboradas para ajudá-lo a emagrecer.

O frango é tão versátil e barato que provavelmente aparece no seu prato pelo menos uma vez por semana. E se você está tentando emagrecer, esse é ainda mais um motivo para sobrecarregar as aves. Uma porção de 85 gramas de peito de frango sem pele e sem ossos contém apenas 102 calorias, ao mesmo tempo que carrega você com incríveis 19 gramas de proteína. A segunda parte é importante: pratos ricos em proteínas ajudam você a ficar mais saciado por mais tempo entre as refeições, tornando esse nutriente uma arma importante em seu arsenal de perda de peso.

Tudo isso é porque Prevenção criou mais de 115 novas receitas para nosso novo guia de perda de peso, Frango magro! Este plano de 28 dias integra 20 a 30 gramas de proteína de alta qualidade em cada refeição, a fórmula comprovada para acelerar o metabolismo, construir músculos e emagrecer. As 25 receitas a seguir provam que o frango nunca precisa ser enfadonho.


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Com atendimento personalizado e localizações convenientes, não é de se admirar que os pacientes adorem atendimento primário no Tufts Medical Center. Saber mais

3. Asas de frango com tempero caribenho saudáveis


via Behind the Bites

Usar uma massagem seca pode ajudar a cortar calorias que inevitavelmente se escondem em molhos de churrasco pegajosos. Não tenha vergonha de descer e sujar-se ao massagear o frango. Quanto mais esfregar for trabalhado no frango, mais sabor ele terá durante o cozimento.

4. Leitelho Grelhado e Asas de Cerveja


via The Beeroness

Nada parece saudável nesta receita: ela marina o frango em leitelho, cerveja e temperos para que as asas tenham um toque picante e permaneçam super úmidas. O esmalte usa até açúcar mascavo, mas trocar o mel ou o xarope de agave vai reduzir as calorias. Você também pode trocar a cerveja por uma cerveja light. Vá em frente, alarde.

5. Asas de frango com curry tailandês


via All Day I Dream About Food

Usar leite de coco e curry caseiro para marinar e regar o frango dá a essas asas um toque tailandês. Você pode usar leite de coco com baixo teor de gordura, mas a maior parte do leite não será usada após a marinação, então, se você não conseguir encontrar leite com baixo teor de gordura, não se preocupe com calorias extras. Se você realmente gosta do curry tailandês, use o extra como molho.

6. Asas de búfalo magras com molho de queijo azul de soro de leite coalhado

Para fazer um mergulho magro de búfalo, esta receita remove a manteiga e usa caldo de galinha e suco de limão. Para o molho, use leitelho com baixo teor de gordura, maionese com teor reduzido de gordura e farelo de queijo azul para criar um final cremoso para suas asas picantes.

7. Receitas de asas de mostarda com mel


via Adora’s Box

Se você gosta de asas picantes, pode substituir a mostarda marrom picante pela mostarda inglesa. Você pode usar azeite de oliva ou óleo vegetal nesta receita - o que você tiver em mãos. Uma vez que você não está adicionando a maior parte do sabor até que as asas estejam totalmente cozidas, é importante misturá-las com o molho de mel e mostarda assim que elas saírem do forno. Asas quentes são muito mais suscetíveis a manter o sabor e o molho do que as asas frias.

8. Asas de frango saudáveis ​​com cobertura de iogurte e curry


via Epicurious

Esta receita oferece asas inspiradas na Índia com um esmalte cremoso de iogurte com especiarias. Certifique-se de que a prateleira do forno está na posição intermediária. Se estiver muito baixo, o iogurte terá maior probabilidade de queimar. Se você gosta de usar iogurte grego, pode ser necessário adicionar um pouco de leite para soltar o iogurte e cobrir bem as asas.

9. Receita de asas de gergelim pegajosa


via Gourmet

A viscosidade é uma das marcas de comer asas, e esta receita não decepciona. A combinação de mel, hoisin e óleo de gergelim espesso se tornará um esmalte pegajoso depois de cozido. Hoisin e óleo de gergelim podem ser encontrados no corredor asiático do supermercado.

10. Asas de frango com cobertura balsâmica de soja


via Gourmet

Balsâmico e soja são uma combinação clássica de asas, e são boas o suficiente para agradar a todos, mas especiais o suficiente para servir em uma ocasião divertida. Embora a receita inclua manteiga, é uma colher de sopa para quatro quilos de frango, então você não vai quebrar o banco de calorias ao mantê-lo.


Melhores receitas de frango crockpot

Receitas de peito de frango crockpot

Não fica muito mais fácil do que Crockpot Shredded Chicken! Este frango desfiado, úmido e macio, é perfeito para preparar refeições. Use-o em suas receitas favoritas de frango.

Esses Tacos de Frango Crockpot são um grampo na hora do jantar em nossa casa. Esta receita de taco de fogão lento com 3 ingredientes é tão fácil de fazer!

Este Crockpot Chicken and Rice é uma maneira mais fácil de fazer a clássica caçarola de frango, brócolis e arroz. Com arroz cremoso e queijo, este é um alimento de conforto favorito!

Minha receita fácil Crockpot Chicken Fajitas faz as melhores fajitas saudáveis. Peitos de frango temperados tenros, pimentões e cebolas cozinham juntos em sua panela elétrica.

Com um delicioso molho de mel para churrasco, estes Taquitos de Frango Slow Cooker são o jantar favorito da família. Cozinhe o recheio de taquito de frango na panela elétrica e, em seguida, embrulhe em tortilhas com queijo e leve ao forno. Perfeição de taquito crocante!

My Crockpot Orange Chicken é uma versão mais saudável do favorito para levar para viagem. Quando você o prepara em sua panela elétrica, ele é uma deliciosa refeição preparada com antecedência.

Se você está procurando uma refeição familiar, experimente este frango de churrasco de fogão lento. Cozinhar lentamente esta panela elétrica de frango com molho de churrasco torna-a tão macia e saborosa. Use peitos de frango ou coxas de frango nesta receita.

Receitas de coxas de frango no fogão lento

Coxas de frango de fogão lento da Toscana é uma receita deliciosa para cozinhar coxas de frango desossadas e sem pele em seu fogão lento. As coxas de frango temperadas são aninhadas em um molho cremoso com espinafre e tomates secos.

Crockpot Chicken and Potatoes é uma refeição ultra reconfortante com suculentas coxas de frango, cenouras e batatas em um molho saboroso.

Este Crockpot Chicken and Mushrooms é uma das nossas receitas favoritas da panela de barro para um jantar fácil durante a semana. Coxas de frango, cogumelos e macarrão orzo cozinham juntos na sua panela elétrica.

Há anos eu venho fazendo esta receita de frango com gergelim na panela elétrica para minha família. Faça esta receita fácil de frango com peitos ou coxas de frango. Sirva com arroz e verduras como acompanhamento para uma refeição rápida e saborosa!

Receitas de canja de frango na panela lenta

Esta sopa de macarrão de frango Crockpot é minha receita favorita de sopa de macarrão de frango! É a refeição reconfortante perfeita no final de um longo dia.

Quando se trata de sopas crockpot, esta Sopa de Taco de Frango de Panela Lenta é uma das favoritas dos leitores! Você vai adorar como é fácil jogar juntos.

Quando o tempo esfria no outono, começo a desejar este Crockpot White Chicken Chili. É uma receita cremosa de chili com frango branco sem leite, pronta para ser carregada com suas coberturas favoritas.

Prepare um lote deste Ensopado de Frango de Fogão Lento em uma manhã fria de inverno e você ficará tão feliz por ter chegado a hora do jantar!


As 25 melhores ideias de comida caseira saudável que você pode não perceber que são boas para você

Você não precisa ter um grande motivo para querer incorporar idéias de jantares mais saudáveis ​​em sua rotina semanal. Quer você esteja tentando ser mais nutritivo, comendo mais vegetais ou apenas procurando mudar as coisas, essas idéias de comida caseira saudável certamente deixarão qualquer multidão em êxtase. Essas receitas provam que uma alimentação saudável não deve privá-lo de alguns de seus alimentos favoritos. Enquanto muitos contam como receitas de baixo teor de carboidratos, eles certamente não comprometem o sabor. Pratos como os rolos de lasanha de abobrinha com queijo e o risoto de couve-flor cremoso são receitas saudáveis ​​em refeições clássicas que toda a família irá apreciar.

Existem várias caçarolas aconchegantes, como a caçarola de macarrão de atum ou a caçarola de lentilha do sudoeste e arroz integral que vão controlar seus desejos de queijo. Experimente algumas receitas de sopa saborosas e saudáveis ​​que irão agradar a qualquer apetite, como a sopa de torta de frango ou minestrone de vegetais. Até os seus filhos vão adorar estas ideias de jantar para a família que dão um toque mais nutritivo a algumas das suas refeições favoritas. Quer você esteja procurando por receitas vegetarianas ou pratos de frango ou carne, esta lista cobre todas as suas opções. Você deve incorporar rapidamente esses alimentos fáceis e saudáveis ​​e reconfortantes à sua lista de refeições semanais.


43 receitas fáceis e saudáveis ​​de frango para jantares simples à noite durante a semana

O frango é a base ideal para um jantar sólido durante a semana: rápido, econômico, nutritivo e farto. Mas é muito comum ficar entediado com uma rotação sem brilho de receitas saudáveis ​​de frango.

“Muitas pessoas ficam com o peito de frango para fora em algum momento”, disse Rachael Hartley, R.D., conselheira alimentar intuitiva certificada e proprietária da Rachael Hartley Nutrition, à SELF. Isso pode ser especialmente verdadeiro se você tiver esta imagem particular do prato de jantar mais saudável em sua cabeça, cortesia da imaginação limitada da cultura da dieta: um peito de frango assado simples, brócolis cozido no vapor e uma porção escassa de arroz integral. Pode ficar um pouco chato depois de um tempo!

Felizmente, existem cerca de 7 milhões de maneiras mais interessantes de comer frango.

Um jantar de frango saudável é aquele que é nutricionalmente rico e cheio de sabores que você gosta, explica Hartley. Idealmente, você equilibrará sua base de frango repleta de proteínas com um carboidrato, uma gordura e um vegetal, diz Hartley. É por isso que frigideiras de uma panela, salteados e assados ​​assados ​​são preparações convenientes para servir uma refeição de frango bem balanceada e saborosa, diz Hartley. Você encontrará vários deles abaixo. Algumas das receitas incluídas aqui são somente o frango (com temperos, molhos, etc.) - nesse caso, você pode adicionar um grão simples e seu legume assado favorito para completar sua refeição e ajudar a absorver todos aqueles molhos e sucos saborosos.

Outro hack favorito de Hartley para incorporar mais delícias e O equilíbrio nutricional com o mínimo de esforço é um aplauso àquele jantar dietético mencionado anteriormente: começando com um pedaço de frango mais gordo. As coxas de frango e os peitos com pele são intrinsecamente mais saborosos, suculentos e macios graças à gordura extra que contêm, explica Hartley. “Essa gordura também torna a refeição mais saciante e satisfatória para você”, diz ela.

Fadiga das aves, nada mais. Aqui estão 43 receitas saudáveis ​​de frango para experimentar.

Uma nota sobre a palavra saudável aqui: sabemos que saudável é um conceito complicado. Não só pode significar coisas diferentes para pessoas diferentes, como também é uma palavra muito carregada (e às vezes carregada), graças à influência da indústria da dieta na maneira como pensamos sobre os alimentos. Na SELF, quando falamos sobre alimentos saudáveis, estamos falando principalmente sobre alimentos que são nutritivos, satisfatórios e satisfatórios. Mas também depende de suas preferências, sua cultura, o que é acessível para você e muito mais. Selecionamos essas receitas com esses critérios básicos em mente, ao mesmo tempo que tentamos atender a uma ampla variedade de necessidades nutricionais e papilas gustativas.


Frango frito

5. Aqueça o óleo em uma panela. Verifique se o óleo está quente o suficiente jogando uma pequena porção de massa. Deve crescer sem dourar muito rapidamente. Em seguida, deslize os pedaços de frango para o óleo quente e frite até dourar. Quando o frango estiver totalmente cozido, as bolhas diminuirão.

6. Escorra-os em um pano de cozinha. Você também pode fritar 1 raminho de folhas de curry para enfeitar.


Mais de 15 receitas saudáveis ​​de frango à terra para almoço e jantar

Veja como aproveitar ao máximo esse ingrediente subestimado.

Ao contrário de sua contraparte mais carnuda, o frango moído é magro, com quase nenhuma gordura saturada (aquilo que a Organização Mundial da Saúde quer que você fique longe). Embora ainda amemos nossas receitas fáceis de carne moída, o frango moído normalmente custa metade do preço da carne moída. Acrescente a isso o fato de que pode se adaptar facilmente a combinações de sabores de todo o mundo, e você terá o que é mais ou menos a proteína perfeita. A maioria dessas refeições é simples de fazer e fácil tanto para a cintura quanto para a carteira, e são ótimas ideias de jantar para crianças. E se você adora frango, experimente também essas outras receitas de frango.

Este prato de baixo teor de carboidratos combina frango bem temperado com arroz basmati com infusão de coco e manga em cubos para uma refeição rápida e saborosa durante a semana.

Jogue alguns zoodles na sopa para uma nova versão de um clássico testado e aprovado.

O frango funciona tão bem quanto o peru nesses cafés desleixados leves e saborosos. Mas não se esqueça de fazer o pepino em conserva rápida e as cebolas. Eles trazem muito para o prato.

As cebolas vermelhas em conserva e o molho hoisin chinês, azedas, picantes e doces, são uma cobertura surpreendentemente saborosa, mas simples, para hambúrgueres de frango magros.


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Frango Santa Fe

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Recrie sua tigela de burrito de restaurante favorita com esta versão caseira sensata. Os sabores familiares do sudoeste e o frango empanado criam um almoço totalmente enfadonho durante a semana.

Tamanho da porção: 4 Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de cozimento: 25 minutos Tempo total: 40 minutos

4 filetes multigrãos Tyson

1 (15 pulsos) lata de feijão preto, escorrido

1 (14,75ounce) de lata de milho, drenado

& frac14 xícara de pimentão vermelho picado

1 colher de chá preparada com tempero de taco

2 colheres de sopa de suco de limão

1 saco (8,8 libras) de arroz integral de grãos inteiros, cozido

& bull Pré-aqueça o forno a 350 & degF. Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha antiaderente. Coloque os filés de frango na assadeira e aqueça por 25 minutos.

& touro Enquanto aquece o filé de frango, misture todos os ingredientes para o molho em uma tigela. Sirva o arroz quente coberto com fatias de abacate e o molho com os filés de frango e saboreie